A área dedicada à produção de batata de semente nas seis principais nações produtoras da Europa Ocidental atingiu 106.864 hectares em 2025, o que representa um aumento de 9,5% (mais 9.297 hectares) em relação a 2024, segundo dados divulgados pela Fédération Nationale des Producteurs de Plants de Pommes de Terre (FN3PT), avançados pelo portal especializado PotatoPro.
Este crescimento foi impulsionado sobretudo pelas variedades destinadas ao processamento industrial, como batatas fritas e produtos congelados, e pelas variedades para exportação, com destaque para as chamadas open varieties (variedades abertas). Os países Países Baixos, França e Alemanha continuam a liderar esta produção, concentrando cerca de 80% da área total, seguidos por outras nações europeias que, em conjunto, completam o grupo das seis principais produtoras.
Embora este aumento represente uma oportunidade para os mercados internacionais, especialistas alertam que o rápido crescimento das áreas cultivadas poderá conduzir a desequilíbrios entre oferta e procura, especialmente no setor de processamento. O excesso de produção, associado a custos de produção elevados e à crescente concorrência global, poderá pressionar os preços e afetar a rentabilidade dos produtores europeus.
A situação é agravada por condições climáticas extremas, que têm afetado a qualidade dos tubérculos em várias regiões, e pelas restrições regulamentares da União Europeia, que continuam a reduzir o número de soluções fitofarmacêuticas disponíveis. Estas medidas, apesar de enquadradas em estratégias de sustentabilidade, aumentam os riscos de perda de produtividade e exigem forte investimento em inovação tecnológica para manter a competitividade.
Para os produtores portugueses, este crescimento nas áreas de batata de semente na Europa Ocidental poderá ter impacto indireto, sobretudo através da pressão sobre os preços internacionais e da concorrência acrescida nas exportações. Este será, sem dúvida, um tema em destaque em eventos internacionais como a Fruit Attraction, em Madrid, e reuniões organizadas pela Europatat, onde serão discutidas soluções para garantir a sustentabilidade e competitividade da fileira da batata no futuro.
Fonte: Porbatata
