No dia 16 de outubro é celebrado o Dia Mundial da Alimentação, efeméride que transcende fronteiras e que nos convoca para a reflexão e para o compromisso. Este ano, ainda é assinalado o 80.º aniversário da Organização das Nações Unidas para a Alimentação e Agricultura (FAO).
Sob o lema “De mãos dadas para uma alimentação melhor e um futuro melhor”, a FAO lança um vídeo e vem apelar para uma maior colaboração em prol de um futuro com saúde e boa alimentação, reforçando o compromisso global do direito à alimentação adequada e da construção de sistemas alimentares mais resilientes e inclusivos.
Os desafios do mundo atual: mudanças climáticas, conflitos, desigualdades sociais e insegurança alimentar que afetam milhões de pessoas em todo o mundo que coexistem com paradoxos de realidades antípodas entre obesidade e fome, desperdício de alimentos e escassez nutricional, e que muitas vezes ocorrem dentro das mesmas comunidades, determinam a urgência de serem promovidas práticas alimentares sustentáveis, valorizar a agricultura familiar e combater o desperdício.
Neste contexto, o Dia Mundial da Alimentação 2025 reforça que a Alimentação não é apenas uma necessidade biológica, mas um direito humano fundamental e um pilar do desenvolvimento sustentável.
Para celebrar o seu 80º aniversário a FAO lançou um Vídeo onde os Ministros da Agricultura de diversos países partilham a sua visão sobre a Segurança Alimentar Global e onde José Manuel Fernandes, Ministro da Agricultura e do Mar de Portugal , sublinha que “ precisamos de uma aliança global para erradicar a fome”.
A DGAV associa-se a esta celebração reafirmando a sua visão enquanto Autoridade Competente na defesa da segurança dos alimentos, da proteção dos animais, da sanidade animal, proteção vegetal e fitossanidade, com vista à melhoria substancial da proteção da saúde pública e da promoção da saúde e bem-estar das populações.
Para uma experiência educativa permanente dedicada à alimentação e à agricultura, este ano a FAO inaugura em Roma o Museu e Rede de Alimentação e Agricultura.
Conheça os materiais disponibilizados pela FAO:
Brochura FAO, 2025
Livro de atividades da FAO – De mãos dadas para uma alimentação melhor e um futuro melhor, 2025
O artigo foi publicado originalmente em DGAV.
