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– 17-01-2013 |
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Vinhos Ameal em destaque na Harpers Wine
Entre as mais destacadas revistas de vinhos internacionais, a brit�nica Harpers Wine publicou recentemente um artigo da autoria de Fiona Sims onde destaca os vinhos Ameal. A jornalista descreve os vinhos produzidos por Pedro Ara�jo "arom�ticos, elegantemente estruturados", destacando ainda a aposta da Quinta do Ameal na produ��o biol�gica, sem recurso a qu�micos. "Um tributo ao solo", como justificou Pedro Ara�jo junto da jornalista. Os vinhos (apenas brancos) produzidos por Pedro Ara�jo estáo presentes em mais de 20 restaurantes estrelas Michelin a nível. mundial, desde 1 a 3 estrelas (pontua��o m�xima do guia Michelin) na Alemanha, Reino Unido, Estados Unidos da Am�rica, Austr�lia, B�lgica, Noruega e Portugal, onde se inclui recentemente o Petrus em Londres, propriedade do reconhecido Chef Gordon Ramsay, "famoso" pelos programas televisivos Hell’s Kitchen e Masterchef, e com Sylvain Gergeaux como Sommelier. A Quinta do Ameal assume-se como inovadora na pesquisa do potencial da casta (Loureiro) e na criação de vinhos únicos ao mais alto nível., no espectro dos brancos nacionais. Fonte: QA
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