Isabel Ribeiro, responsável de Sustentabilidade e Desenvolvimento de Negócio na Elaia
“No capítulo da preservação da água, a Elaia atua a montante, no planeamento da plantação do olival, e a jusante, na gestão diária da rega gota-a-gota. Antes da instalação de cada olival fazemos um estudo detalhado do solo para desenhar os setores de rega ajustados às características dos solos. Os engenheiros agrónomos da Elaia têm no telemóvel toda a informação que precisam para tomar as melhores decisões de quando, quanto e onde regar. A partir da plataforma “Elaia Irrigation Resource Planning” controlam os programadores de rega das 80 herdades e fazem as encomendas de rega, apoiados por previsões meteorológicas e informação dos níveis de humidade do solo, medidos por sondas”.
