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– 15-03-2010 |
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T�cnico da c�mara de Provadores do Instituto dos Vinhos do Douro e Porto distinguido
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Manuel Lima Ferreira, t�cnico da C�mara de Provadores e do Laboratério do Instituto dos Vinhos do Douro e do Porto (IVDP), acaba de finalizar com sucesso o prestigiado �Diploma� da instituição Brit�nica, Wine and Spirit Education Trust (WSET), tornando-se desta forma, o primeiro Portugu�s a obter este certificado.
A WSET, criada em 1969, � apoiada pelo governo Britúnico e � reconhecida internacionalmente como uma das melhores escolas do mundo a administrar forma��o de excel�ncia e qualifica��o aos mais diversos agentes e profissionais do vinho, tendo j� formado pessoas de cerca de 30 nacionalidades.
O �Diploma�, dentro dos diversos n�veis de forma��o proporcionados pela WSET, � o mais ambicionado e o que desfruta de maior notoriedade e projec��o internacional. Constitui uma qualifica��o quase indispens�vel para quem pretender prosseguir os estudos no Institute of Masters of Wine e se candidatar a �Master of Wine�.
Ao longo de dois anos, o plano de estudos que foi necess�rio cumprir, para a conclusão do �Diploma�, incluiu exigentes exames pr�ticos e te�ricos, todos realizados em Londres, correspondentes a seis unidades de estudo. Foram avaliadas tem�ticas t�o diversas como com�rcio global de bebidas alco�licas, a produ��o de vinho, assim como vinhos, bebidas espirituosas, espumantes e fortificados de todo o mundo.
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