Entre 4 e 7 de setembro, Tavira voltou a ser palco da Feira da Dieta Mediterrânica, que nesta 11.ª edição reforçou a ligação entre tradição, ciência, inovação e cooperação. Reconhecida pela UNESCO como património cultural imaterial da humanidade, a Dieta Mediterrânica foi celebrada através de concertos, mercados, oficinas, exposições, demonstrações gastronómicas e debates que reuniram milhares de visitantes.
Seminário PRR destacou inovação e sustentabilidade
Um dos momentos mais relevantes foi o Seminário “Inovação e Sustentabilidade na Dieta Mediterrânica”, realizado a 5 de setembro no Centro de Experimentação Agrária de Tavira (CEAT). Promovido pelo Centro de Competências para a Dieta Mediterrânica (CCDM), no âmbito da Rede Nacional PAC, o encontro reuniu investigadores, técnicos, produtores, associações e decisores públicos para refletir sobre os caminhos futuros da agricultura e da alimentação equilibrada.
Foram apresentados os resultados de oito projetos financiados pelo PRR, que mostraram como a inovação pode reforçar a sustentabilidade e a competitividade do setor agroalimentar:
- RNAES – Rede Nacional para a Alimentação Equilibrada e Sustentável
- Red Fruit4Health
- Revitalgarve
- CERTRA
- Harvest
- AGROvila
- Cogumelos do Prado ao Prato
- OakFood
Durante toda a feira, no stand do CCDM, o público pôde contactar diretamente com estes projetos, conhecer posters e materiais desenvolvidos e participar em atividades interativas. O espaço registou elevada afluência, revelando o interesse crescente pela Dieta Mediterrânica e pela inovação associada.
Apresentação do Modelo de Governança RNAES
Ainda a 5 de setembro, no Clube de Tavira, foi apresentado o Modelo de Governança da RNAES – Rede Nacional para a Alimentação Equilibrada e Sustentável, momento que marcou o arranque oficial desta rede como estrutura colaborativa para dinamizar sistemas alimentares mais saudáveis e sustentáveis em Portugal.
Este modelo permitirá consolidar a RNAES como espaço de articulação entre entidades públicas, privadas e da sociedade civil, promovendo sinergias e projetos em rede com impacto nacional.
Outras iniciativas na Feira
A XI Feira da Dieta Mediterrânica integrou ainda:
- Apresentação de novas publicações do projeto O Prato Certo (livro de receitas e guia de educação alimentar para escolas);
- Demonstrações gastronómicas no Mercado da Ribeira, nomeadamente a receita do chef Rui Cerveira (Red Fruit4Health);
- Atividades de sensibilização com crianças dinamizadas pelo S2AquaColab;
- Divulgação de projetos do PNAES, como o “Pensar Global, Agir Local… à Mesa – PNAES Tâmega e Sousa”.
- O Projeto RNAES teve oportunidade de partilhar a versão piloto da aplicação baseada em metodologias de ciência cidadã que permite a avaliação da adesão à dieta mediterrânica e partilha e avaliação de receitas.
À noite, Tavira encheu-se de cultura mediterrânica, com concertos de artistas nacionais e internacionais que reforçaram a dimensão intercultural do evento.
Vozes da cooperação
No encerramento, Pedro Valadas Monteiro, da CCDR Algarve, sublinhou que “o seminário reforçou a ligação entre ciência, produção agrícola e políticas públicas, assegurando que a Dieta Mediterrânica continua a ser um modelo de sustentabilidade e saúde”.
Feira da Dieta Mediterrânica, o ponto de encontro
Muito mais do que um evento cultural, musical e gastronómico, a edição de 2025 voltou a evidenciar a importância da Dieta Mediterrânica como resposta aos desafios da saúde pública, da sustentabilidade ambiental e da coesão territorial. A Feira da Dieta Mediterrânica reafirmou assim o seu papel como espaço central de encontro e partilha da cultura mediterrânica em Portugal, conjugando conhecimento científico, valorização agrícola e celebração comunitária.
Cartazes dos Projetos
OakFood | Cogumelos | RNAES | RevitAlgarve | Agrovila
O artigo foi publicado originalmente em Rede Rural Nacional.
