Seia adere a associa��o de cidades com fabrico de queijo tradicional

A adesão portuguesa foi precedida de uma mostra das potencialidades de Seia realizada no in�cio de Outubro em Melun (Fran�a), com principal destaque para o Queijo Serra da Estrela e a import�ncia deste produto na economia regional e local.

A C�mara está a preparar uma candidatura para a realiza��o, dentro de dois anos, da I Feira Internacional do Queijo Serra Estrela para mostrar os produtos alimentares "no seu contexto original, cultural, paisag�stico, gastron�mico e hist�rico".

Durante quatro dias, esta feira vai englobar exposi��es, palestras, provas de queijos, mostras de artesanato e de produtos regionais, oficinas pedag�gicas, anima��o de rua e actividades culturais.

A associa��o de cidades europeias com fabrico de queijo integra Trujillo e Ortdizia (Espanha), Saint Maure de Touraine, Melun, Seichamps (Fran�a), Liptowsky-Mikulas (Pol�nia), Lindenberg (Alemanha), Herve (B�lgica), Appenzell (República Checa), Saint Vincent (�ustria) B�rgamo e Crema (It�lia) e Slovenie (Eslov�nia).