Portugal tem um dos menores graus de autoaprovisionamento de cereais da União Europeia (UE) e tem apresentado um contínuo decrescimento da área ocupada por estas culturas. Um dos fatores que tem contribuído para o seu decréscimo são os constrangimentos abióticos do clima mediterrânico do sul de Portugal, mais prejudiciais para a produtividade do que para a qualidade do trigo-mole. Ana Sofia Bagulho1,2, Rita Costa1,2, Nuno Pinheiro1,2, Conceição Gomes1, Mónica Caldeira1, Armindo Costa1, Benvindo Maçãs1,2 1 Instituto Nacional de Investigação Agrária […]
