De acordo com os dados do IFAP e do Eurostat, Portugal faturou no comércio internacional da carne de porco um total de 191 milhões de euros em 2020, um aumento de 40% face aos 135 milhões de euros registados no ano 2019.
Apesar da pandamia, o desempenho do setor suinícola no comércio internacional foi claramente positivo, alcançando em valor um recorde absoluto em exportações e comércio intra-comunitário.
Para este desempenho muito contribuiu o comércio de animais vivos com Espanha que significou perto de 80 milhões de euros e as exportações de carne para a China. O gigante asiático comprou 56 milhões de euros em carne de porco portuguesa no ano 2020. Seguiu-se Angola com 26,6 milhões de euros, o Reino Unido (que em 2020 já foi considerado um país terceiro) com 5 milhões de euros, praticamente o mesmo valor que representou o Japão e Cabo Verde (4,9 milhões de euros cada um dos países).
Outro dado importante a destacar é o facto de 80% das exportações para a China terem ocorrido no segundo semestre de 2020, auspiciando um ano de 2021 de consolidação deste mercado que resultará num novo recorde de exportações em perspectiva no final do ano 2021.
Numa atividade valorizada em 600 milhões de euros, em 2020 a suinicultura exportou perto de 1/3 da sua produção, em claro contraciclo com a trajetória da economia nacional no ano passado.
