Sem Resultado
Ver Todos Os Resultados
Newsletters
Agroportal
  • Login
  • Registar
  • Sugeridas
  • Notícias
    • Notícias
    • Nacional
    • Internacional
    • Comunicados
    fnop logo

    Eleições dos Órgãos Sociais da FNOP Triénio 2025-2027

    vinho barril adega

    PCP propõe compra de 15 mil pipas pelo Estado para atenuar crise vinícola no Douro

    GPP disponibiliza análise sobre o Comércio Internacional (maio 2025)

    “Guerra da água” regressa ao regadio de Alqueva. Governo garante que não haverá aumentos mesmo com alerta da EDIA

    Chega pede ao Governo medidas urgentes contra a criminalidade no setor agrícola

    CAP saúda garantia do Governo de que não haverá aumento do preço da água em Alqueva

    bgi eit food

    Programa Agrifood Disruptor capacita investigadores e empreendedores em fase inicial a levar as suas ideias disruptivas para o mercado agroalimentar

    Maior árvore do mundo tem 47 troncos e pelo menos 16 mil anos

    CAP saúda garantia dada pelo Governo de que não haverá aumento do preço da água em Alqueva para os agricultores

  • Opinião
    luis caixinhas

    As marcas das feiras: registar para proteger

    O Futuro da Agricultura: Um Desafio Geracional e uma Oportunidade para Portugal

    O coelho-bravo e o LIFE Iberconejo: um modelo de conservação e colaboração que não pode parar

    José Martino

    Cegos e anestesiados!

    Filipe Corrêa Figueira

    Alqueva está em Seca

    Georgete Felix

    Simplificação ESG: retrocesso ou otimização? Que implicações para o setor agrícola?

    Portugal entre dois mundos: a agricultura como chave para o futuro

    António Covas

    O programa agroecológico e as contradições da 2.ª ruralidade

    Manuel Chaveiro Soares

    Gripe Aviária: um risco que importa minimizar

  • Eventos
  • Dossiers

    Dossiers I

    • Agricultura Biológica
    • Apoios
    • Artigos Técnicos
    • Biossoluções
    • Cadeia Alimentar
    • Fertilizantes
    • Financiamento
    • Fitofarmacêuticos

    Dossiers II

    • Florestas
    • Futuro da PAC
    • Inovação
    • Mercados
    • Newsletters e Revistas
    • Recomendações Agroflorestais
    • Seguros

    Últimas

    vinho barril adega

    PCP propõe compra de 15 mil pipas pelo Estado para atenuar crise vinícola no Douro

    24/07/2025

    GPP disponibiliza análise sobre o Comércio Internacional (maio 2025)

    24/07/2025

    Maior árvore do mundo tem 47 troncos e pelo menos 16 mil anos

    24/07/2025

    Florestas plantadas, natureza protegida

    24/07/2025

    Relatório semanal de acompanhamento dos mercados do setor da agricultura – 14 a 20 de julho de 2025

    24/07/2025

    Produtividade agrícola em Portugal é 40% da média da União Europeia

    24/07/2025
  • Serviços
    • Diretório
    • Emprego
    • Máquinas Agrícolas
    • Meteorologia
    • Terrenos Agrícolas
    • Arquivo Agroportal
Agroportal
  • Sugeridas
  • Notícias
    • Notícias
    • Nacional
    • Internacional
    • Comunicados
    fnop logo

    Eleições dos Órgãos Sociais da FNOP Triénio 2025-2027

    vinho barril adega

    PCP propõe compra de 15 mil pipas pelo Estado para atenuar crise vinícola no Douro

    GPP disponibiliza análise sobre o Comércio Internacional (maio 2025)

    “Guerra da água” regressa ao regadio de Alqueva. Governo garante que não haverá aumentos mesmo com alerta da EDIA

    Chega pede ao Governo medidas urgentes contra a criminalidade no setor agrícola

    CAP saúda garantia do Governo de que não haverá aumento do preço da água em Alqueva

    bgi eit food

    Programa Agrifood Disruptor capacita investigadores e empreendedores em fase inicial a levar as suas ideias disruptivas para o mercado agroalimentar

    Maior árvore do mundo tem 47 troncos e pelo menos 16 mil anos

    CAP saúda garantia dada pelo Governo de que não haverá aumento do preço da água em Alqueva para os agricultores

  • Opinião
    luis caixinhas

    As marcas das feiras: registar para proteger

    O Futuro da Agricultura: Um Desafio Geracional e uma Oportunidade para Portugal

    O coelho-bravo e o LIFE Iberconejo: um modelo de conservação e colaboração que não pode parar

    José Martino

    Cegos e anestesiados!

    Filipe Corrêa Figueira

    Alqueva está em Seca

    Georgete Felix

    Simplificação ESG: retrocesso ou otimização? Que implicações para o setor agrícola?

    Portugal entre dois mundos: a agricultura como chave para o futuro

    António Covas

    O programa agroecológico e as contradições da 2.ª ruralidade

    Manuel Chaveiro Soares

    Gripe Aviária: um risco que importa minimizar

  • Eventos
  • Dossiers

    Dossiers I

    • Agricultura Biológica
    • Apoios
    • Artigos Técnicos
    • Biossoluções
    • Cadeia Alimentar
    • Fertilizantes
    • Financiamento
    • Fitofarmacêuticos

    Dossiers II

    • Florestas
    • Futuro da PAC
    • Inovação
    • Mercados
    • Newsletters e Revistas
    • Recomendações Agroflorestais
    • Seguros

    Últimas

    vinho barril adega

    PCP propõe compra de 15 mil pipas pelo Estado para atenuar crise vinícola no Douro

    24/07/2025

    GPP disponibiliza análise sobre o Comércio Internacional (maio 2025)

    24/07/2025

    Maior árvore do mundo tem 47 troncos e pelo menos 16 mil anos

    24/07/2025

    Florestas plantadas, natureza protegida

    24/07/2025

    Relatório semanal de acompanhamento dos mercados do setor da agricultura – 14 a 20 de julho de 2025

    24/07/2025

    Produtividade agrícola em Portugal é 40% da média da União Europeia

    24/07/2025
  • Serviços
    • Diretório
    • Emprego
    • Máquinas Agrícolas
    • Meteorologia
    • Terrenos Agrícolas
    • Arquivo Agroportal
Sem Resultado
Ver Todos Os Resultados
Agroportal

“OLIGUM”, el primer chicle antiedad a base de AOVE, ganador del ‘Beyond Olive Oil’

por Agroportal
20-05-2025 | 09:15
em Últimas, Internacional
Tempo De Leitura: 3 mins
A A
Partilhe no FacebookPartilhe no TwitterEnviar para o WhatsappEnviar para o TelegramEnviar para o LinkedIn

La propuesta ganadora ha sorprendido al jurado como una idea disruptiva y original: un chicle funcional y antienvejecimiento a base de AOVE microencapsulado

El concurso “Beyond Olive Oil”, organizado por el OOWC, es parte de su programa de actividades previas al congreso oficial, que se celebrará en Lisboa en 2026

El Olive Oil World Congress (OOWC) ha anunciado el ganador de su concurso internacional “Beyond Olive Oil”, una convocatoria pionera orientada a descubrir aplicaciones innovadoras para el aceite de oliva virgen extra (AOVE) más allá del uso gastronómico. La propuesta ganadora, denominada “OLIGUM”, ha sorprendido al jurado como una idea disruptiva y original: un chicle funcional y antienvejecimiento a base de AOVE microencapsulado.

Con el lema “Chew Your Beauty”, OLIGUM no solo propone una experiencia sensorial distinta, sino que abre la puerta a una nueva categoría de productos saludables, sostenibles y alineados con las tendencias de bienestar integral. Su creadora, Mónica Di María —estudiante de doctorado en la Universidad de Palermo (Italia), en el Departamento de Sistemas Agroalimentarios y Forestales (SAAF), especializada en ciencia y tecnología de los alimentos—ha desarrollado una fórmula 100% natural que combina ciencia, tradición mediterránea y conciencia ecológica.

Un producto innovador con múltiples beneficios

OLIGUM destaca por su composición única: utiliza aceite de oliva virgen extra microencapsulado como ingrediente activo principal. Gracias a un sistema de microencapsulación avanzado, los polifenoles (potentes compuestos antioxidantes presentes en el AOVE) se liberan de forma controlada durante la masticación, favoreciendo su absorción y aportando beneficios antienvejecimiento y antiinflamatorios.
Además, OLIGUM incorpora extractos botánicos naturales como limón siciliano, menta y romero, que aportan sabor fresco y propiedades digestivas; miel y fibras vegetales que actúan como edulcorantes naturales y mejoran la textura; y goma base Chicza, un chicle 100% biodegradable y de origen vegetal, procedente de la selva maya.

Todo ello se presenta en un envase de aluminio reutilizable, ligero y elegante, diseñado para preservar la frescura de los ingredientes y mantener la estabilidad de los polifenoles.

Más allá de la cocina: el AOVE como fuente de innovación

El concurso “Beyond Olive Oil”, organizado por el OOWC como parte de su programa de actividades previas al congreso oficial, buscaba precisamente este tipo de soluciones: productos que aplicaran el AOVE en contextos no alimentarios, con un enfoque en la salud, la cosmética, la tecnología o la sostenibilidad.

“OLIGUM representa exactamente el espíritu de esta convocatoria”, afirmó Ricardo Migueláñez, Coordinador general del OOWC. “Hemos recibido propuestas de gran nivel desde distintos países, pero esta destaca por su innovación, viabilidad comercial y potencial impacto positivo en la salud pública”.
El jurado valoró la capacidad del proyecto para transformar un ingrediente tradicional en un producto funcional de consumo cotidiano, promover hábitos saludables desde un formato accesible y atractivo, y ofrecer una alternativa ecológica al chicle convencional, cuyo impacto ambiental por su base plástica es significativo.

Fonte: OOWC

Imprimir Artigo
Publicação Anterior

UE proíbe importação de carne e aves do Brasil após surto de gripe aviária

Próxima Publicação

Regional Rural – IV Congresso Portugal Nuts com Engº Nuno Russo da Associação de Promoção de Frutos Secos – Portugal Nuts

Artigos Relacionados

fnop logo
Últimas

Eleições dos Órgãos Sociais da FNOP Triénio 2025-2027

24/07/2025
vinho barril adega
Nacional

PCP propõe compra de 15 mil pipas pelo Estado para atenuar crise vinícola no Douro

24/07/2025
farm land
Últimas

INIAV participa no projeto europeu DxHub – Diagnóstico Rápido para Uma Só Saúde

24/07/2025
Próxima Publicação

Regional Rural - IV Congresso Portugal Nuts com Engº Nuno Russo da Associação de Promoção de Frutos Secos – Portugal Nuts

Opinião

luis caixinhas
Últimas

As marcas das feiras: registar para proteger

por Luís Caixinhas
20/07/2025

Ler mais
Últimas

O Futuro da Agricultura: Um Desafio Geracional e uma Oportunidade para Portugal

por João Costa
13/07/2025

Ler mais

Subscrever as nossas newsletteres

Subscrever as nossas Newsletters Agroportal

Verifique na sua caixa de correio ou na pasta de spam para confirmar a sua subscrição.

Comunicados

fnop logo

Eleições dos Órgãos Sociais da FNOP Triénio 2025-2027

24/07/2025

GPP disponibiliza análise sobre o Comércio Internacional (maio 2025)

24/07/2025
Advertisement

Temas em destaque

Candidaturas PU PAC pós 2027 Água que Une

Eventos

Julho 2025
STQQSSD
  1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31    
« Jun   Ago »

Sobre Nós

O Agroportal.pt é uma plataforma de informação digital que reúne a informação relevante sobre agricultura. Tem um foco na Política Agrícola Comum e a sua aplicação em Portugal.

Menu

  • Quem somos
  • Relatórios anuais
  • Envie-nos informação
  • Publicidade
  • Newsletters
  • Estatuto Editorial
  • Ficha técnica
  • Proteção de Dados Pessoais
  • Disclaimer
Facebook twitter Circle Instagram Rss Feed

© Agroportal. All Rights reserved.

  • Login
  • Registar
Sem Resultado
Ver Todos Os Resultados
  • Sugeridas
  • Notícias
    • Nacional
    • Internacional
    • Comunicados
  • Opinião
  • Eventos
  • Dossiers
    • Agricultura Biológica
    • Apoios
    • Artigos Técnicos
    • Biossoluções
    • Cadeia Alimentar
    • Fertilizantes
    • Financiamento
    • Fitofarmacêuticos
    • Florestas
    • Futuro da PAC
    • Inovação
    • Mercados e Cotações agrícolas
    • Newsletters e Revistas
    • Recomendações Agroflorestais
    • Seguros agrícolas
  • Serviços
    • Diretório
    • Emprego
    • Máquinas Agrícolas
    • Meteorologia
    • Terrenos Agrícolas
    • Arquivo Agroportal

© Agroportal. All Rights reserved.

Bem-Vindo De Volta!

Faça login na sua conta abaixo

Esqueceu-se da senha? Registar

Criar Uma Nova Conta!

Preencha os campos abaixo para se registar

* Ao se registar-se no nosso site, você concorda com os Termos e Condições e a Política de Privacidade .
Todos os campos são necessários. Entrar

Obter a sua senha

Indique por favor o seu nome de utilizador ou endereço de E-mail para repor a sua senha.

Entrar
Este site usa cookies. Ao continuar a utilizar este site, está a dar consentimento à utilização de cookies. Visite a nossa Política de Protecção de dados e Cookies.