Somos uma pequena empresa vitivinícola, a nossas vinhas e adegas exclusivas de vinho de talha, localizam-se na zona de Vila de Frades, concelho de Vidigueira.
Estamos a implementar com base nas nossas vinhas, (5 ha), 1,25 ha uma vinha velha com cerca de 40 anos e a restante área recentemente plantada utilizando na sua grande maioria bacelos produzidos com base em varas de vinhas centenárias. Este trabalho tem sido realizado com colaboração do viveirista PLANSEL.
Estamos a começar a implementar com a Plansel e outros parceiros da área associativa e académica, um projecto a que chamamos CENTRO DE GENOMA, para a preservação das CASTAS ANTIGAS da região com origem nas vinhas centenárias. Este projecto pode vir a ter uma grande importância para os parceiros e para a viticultura da região e trata-se de um trabalho cientifico que irá durar entre 6 a 8 anos.
Pretendemos contratar um estagiário (Formação de nivel 5 CTSP, Curso Técnico Superior Profissional de viticultura e enologia, ou nível 4 que de preferência ínclua a viticultura), já apaixonado pela viticultura ou disposto a deixar-se apaixonar, disponível e disposto, inicialmente na qualidade de estagiário profissional (como tal será devidamente remunerado – nunca menos de 820 € mês livres de impostos, mais sub de deslocação se for o caso) e depois a integrar os quadros da empresa, Participará em todas as actividades de viticultura e também de enologia (vinho de talha), que fazem parte do dia a dia da empresa.
Enviar currìculo e manifestação de interesse para admin@vinhodetalha.pt
O artigo foi publicado originalmente em Net-Empregos.
