A Nestlé planeia entrar no ramo de carne cultivada em laboratório, numa ação que pode levar a maior empresa de alimentos do mundo a ajudar a alavancar a tecnologia mais rapidamente para o mercado.
A Nestlé planeia entrar no ramo de carne cultivada em laboratório, num movimento que pode levar a maior empresa de alimentos do mundo a ajudar a alavancar a tecnologia mais rapidamente para o mercado. A gigante suíça tem trabalhado em produtos alternativos de carne, que combinariam carne cultivada com ingredientes vegetais, de acordo com pessoas familiarizadas com o tema, que pediram para não serem identificadas já […]
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