A iniciativa junta também a Associação 5 ao Dia e a Associação Portuguesa de Nutrição para promover uma alimentação equilibrada junto dos mais novos, destacando o potencial nutricional e sustentável da abóbora.
Para assinalar o Dia da Criança, a Love Butternut, associação de produtores de abóbora portugueses e espanhóis, vai juntar-se à Associação 5 ao Dia para dinamizar uma manhã dedicada à alimentação saudável, focada na importância de comer frutas e legumes todos os dias, entre eles a abóbora. A iniciativa decorre nas instalações da Associação 5 ao Dia, no MARL – Mercado Abastecedor da Região de Lisboa, e vai contar com a participação de cerca de 50 crianças do 1.º ciclo.
Durante a manhã, os mais novos serão convidados a conhecer melhor a abóbora Butternut, desde a sua origem até às características que a distinguem das restantes. Para além disso, vão descobrir formas simples e saborosas de a incluir nas refeições do dia a dia – desde sopas e purés até pizzas, gelados e outras receitas criativas. A atividade termina com um momento artístico, em que os participantes são desafiados a pintar, com toda a sua criatividade, os nutrientes presentes na abóbora. Ao longo da manhã, será também destacado como este alimento pode ser aproveitado na sua totalidade, da casca às sementes, reforçando a mensagem de que este é um vegetal completo e zero desperdício.
“A Love Butternut acredita que os bons hábitos começam cedo e nada melhor do que celebrar o Dia da Criança a mostrar, de forma divertida, como a nossa abóbora pode ser saborosa, nutritiva e versátil”, afirma Cari Plaza, responsável de marketing e comunicação da Sakata Seed Ibérica, acrescentando que esta é mais uma forma de a marca reforçar o seu compromisso com a promoção de uma alimentação mais informada, sustentável e sem desperdício.
“Estando a atividade da Associação 5 ao Dia centrada na promoção do consumo diário de cinco porções de frutas e hortícolas junto de crianças em idade escolar, como elementos essenciais de uma alimentação saudável, torna-se fundamental reforçar o valor da alimentação natural em detrimento dos alimentos processados. Com esta união de sinergias, ao dar a conhecer a abóbora Butternut de forma lúdica e sensorial, as crianças irão aprender não só sobre nutrição, mas também a valorizar os alimentos naturais e a diversificar a sua alimentação, fator essencial na aquisição de hábitos saudáveis desde cedo, preparando-as para escolhas conscientes no futuro”, explica Joana Neves, Diretora-Geral da Associação 5 ao Dia.
Este ano, a iniciativa conta também com a participação da Associação Portuguesa de Nutrição (APN), que vai contribuir com algumas recomendações dedicadas a este tema, para as redes sociais da marca. A presença desta entidade reforça a importância de unir esforços na sensibilização das crianças para escolhas alimentares conscientes desde os primeiros anos.
A iniciativa será também uma oportunidade para divulgar o novo E-book da APN, “Abóbora: da casca às sementes – uma abordagem sustentável”, desenvolvido com o apoio da Love Butternut, que pretende inspirar uma nova forma de olhar para este alimento: completo, versátil, com um enorme valor nutricional, sustentável e com um impacto positivo ao nível da saúde. Com base científica e uma linguagem acessível, o E-book é dirigido a todos os que procuram fazer escolhas alimentares mais conscientes e sustentáveis no seu dia a dia.
Esta celebração do Dia da Criança pretende ser uma experiência divertida e educativa para os mais pequenos, incentivando o consumo de alimentos frescos e saudáveis.
Fonte: Love Butternut