Lan�amento do Vinho Am�lia Vendas revertem a favor de tr�s instituições sociais

[ Página inicial ] [ Direct�rio ] [ Agronotícias ] [ Pesquisar ] [ Opini�o ] [ Dossiers ] [ Info ] [ Adicionar URL ] [ Novidades ] [ Mapa ]

 –  29-10-2009

[ �cran anterior ]  [ Outras notícias ] [ Arquivo ] [ Imprensa ]

Lan�amento do Vinho Am�lia Vendas revertem a favor de tr�s instituições sociais

A Herdade das Servas e a Funda��o Am�lia Rodrigues, em homenagem � vida da fadista, apresentaram ontem (27 de Outubro) o Vinho �Am�lia�, na Casa-Museu Am�lia Rodrigues. Parte das receitas da venda do vinho vai reverter a favor das associa��es Funda��o AMI, Ajuda de Ber�o e Cruz Vermelha Portuguesa, que Também se fizeram representar no lan�amento do vinho.

O vinho está � venda, desde ontem, nos supermercados do El Corte Ingl�s, em restaurantes e em garrafeiras. O valor do estojo com 2 garrafas � de 50 �.

Foram muitos os amigos que marcaram presença no lan�amento do vinho Am�lia como são os casos da actriz Sandra Barata Belo, Estrela Carvas (amiga de mais de 40 anos de Am�lia), do pintor Jacinto Lu�s; de V�tor Marceneiro (neto de Alfredo Marceneiro). A fadista Cuca Roseta encantou os convidados com a magn�fica interpreta��o de tr�s temas de Am�lia Rodrigues, na companhia dos guitarristas M�rio Pacheco e Jos� Manuel Neto.

Aquele que � hoje o vinho Am�lia, da Herdade das Servas, foi considerado um dos melhores n�ctares alentejanos em 2006, pela Confraria dos En�filos do Alentejo. Trata-se de um vinho � altura da diva, de cor ruby escuro e aroma a frutos pretos, com sabor intenso e cheio, e taninos firmes e robustos. Obtido a partir de uvas das castas Touriga Nacional (40%), Aragon�s (30%) e Alicante Bouschet (30%), fermentadas em lagares de inox com robot pisador/imersor. Envelheceu durante 15 meses em barricas de carvalho franc�s (70%) e americano (30%) e permaneceu, ap�s engarrafamento, mais 16 meses em garrafa, na cave da Herdade das Servas. Por tudo isto, torna-se num vinho com enorme capacidade de envelhecimento, podendo ser guardado durante os próximos 12 a 15 anos, mas poder�, desde j�, acompanh�-lo com pratos de sabores intensos, como por exemplo, o queijo curado de ovelha que Am�lia Rodrigues tanto apreciava.

[ Página inicial ] [ Direct�rio ] [ Agronotícias ] [ Pesquisar ] [ Opini�o ] [ Dossiers ] [ Info ] [ Adicionar URL ] [ Novidades ] [ Mapa ]