Vinexpo 2009
IVDP marca presença numa das maiores e mais conceituadas feiras internacionais de vinhos De 21 a 25 de Junho, no Parque de Exposi��es em Bord�us
O Instituto dos Vinhos do Douro e Porto vai dar a conhecer os seus trunfos a profissionais de todos os cantos do mundo, na Vinexpo 2009, uma das maiores e mais conceituadas feiras internacionais de vinhos. O stand do IVDP, com os seus expressivos 237.50 m2, terá 27 empresas a representar os melhores Vinhos do Douro e Porto. De 21 a 25 de Junho, o stand do IVDP será palco de várias provas harmonizadas comentadas por peritos, entre outras actividades de dinamiza��o promovidas pelo IVDP.
No dia 22 de Junho, terá lugar no stand do IVDP uma sessão de harmoniza��es de Vinho do Porto com queijos, comentadas pelo Sommelier Stephane Profit e por Jean d�Alos, especialista do sector.
J� no dia 23, as sess�es comentadas pelo Sommelier seráo acompanhadas por uma prova de Queijo e Patés e no �ltimo dia, 24 de Junho, as 3 sess�es di�rias teráo como tema a harmoniza��o de Vinhos do Porto com sobremesas, contando com a colabora��o da Patisserie Antoine, sedeada em Bord�us.
Para além destas provas, o IVDP apresenta ainda �Innovation Porto�, um conjunto de actividades focadas em cocktails criados a partir de Vinho do Porto, como Portonic ou CaipiPorto.
Estas actividades seráo de entrada livre para os visitantes da feira, e poder�o ser acompanhadas no stand do IVDP, de 22 a 24 de Junho, todos os dias �s 11h00, 14h30 e 16h30.
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Fonte: Mediana |
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