I Concurso Internacional de Azeite Virgem Extra �prémio Ovibeja� excedeu as expectativas
O I Concurso Internacional de Azeite Virgem Extra �prémio Ovibeja� excedeu as expectativas da organiza��o. Foram apresentados a concurso mais de 40 azeites provenientes de todas as regi�es produtoras nacionais. Regista-se ainda uma participa��o superior a 20 por cento de azeites internacionais e o apoio institucional da Funda��o Portuguesa de Cardiologia, inserido nas comemora��es �Maio, M�s do Cora��o�.
O J�ri, que integra um painel de provadores representantes de Portugal, Espanha, It�lia e Gr�cia, re�ne-se no dia 18 (segunda-feira), a partir das 09h30, na Pousada de S. Francisco, para seleccionar os azeites vencedores.
A cerimónia de Entrega dos prémios realiza-se durante a Ovibeja, no dia 7 de Maio (s�bado), e será presidida pelo Director Executivo do Conselho Ole�cola Internacional, o franc�s Jean-Louis Barjol.
A concurso foram admitidos apenas os azeites virgem extra pertencentes � campanha 2010/2011 que cumpriam os requisitos de qualidade e genuinidade definidos no Regulamento do Concurso e na legisla��o em vigor. O objectivo principal deste I Concurso Internacional � distinguir a cultura e a imagem do Azeite de Qualidade.
Os azeites submetidos ao I Concurso �prémio Ovibeja� v�o estar dispon�veis no Pavilh�o �Azeite Alentejo� para sess�es de prova conduzidas pela Casa do Azeite, da organiza��o do concurso.
O Azeite será Também mote para divulgar a Saúde e a ci�ncia. A F�BRICA � Centro de Ci�ncia Viva de Aveiro desenvolver� uma s�rie de Workshops dedicados � �Ci�ncia do Azeite� dirigidos ao público em geral. Na Ovibeja comemora-se ainda �Maio – O M�s do Cora��o�, em parceria com a Funda��o Portuguesa de Cardiologia. �A Dieta Mediterr�nica e os Benef�cios do Azeite� � será o tema apresentado em col�quio pelo Vice-presidente da Funda��o de Cardiologia, Jacinto Gon�alves. Este tema insere-se no col�quio sobre �Estratégias para a Valoriza��o do Azeite� agendado para as 11:00 h do dia 7 de Maio, no Audit�rio do NERBE.
A Ovibeja, que se realiza entre 4 e 8 de Maio no Parque de Feiras e Exposi��es de Beja, tem uma perspectiva muito mais abrangente que a de um certame onde se mostram e promovem projectos de sucesso. A Grande Feira do Sul � um f�rum pol�tico e de cidadania, espaço de Inovação, de neg�cio e de troca de experi�ncias sempre na procura do sustentado desenvolvimento da regi�o.
A organiza��o da maior feira agr�cola do país pertence � Associa��o de Criadores de Ovinos do Sul.
Fonte: Ovibeja
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