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Artigo do arquivo do Agroportal entre 1999 e 2014.

Gripe das Aves : Associa��o garante ser "seguro" consumir aves portuguesas

por Agroportal
04-02-2004 | 00:00
em Arquivo Agroportal
Tempo De Leitura: 7 mins
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 –  04-02-2004

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Gripe das Aves : Associa��o garante ser "seguro" consumir aves portuguesas

Lisboa, 03 Fev
A Associa��o Nacional dos Centros de Abate e Ind�strias Transformadoras de Carnes de Aves (ANCAVE) garantiu hoje, a prop�sito da "gripe das aves", que "continua a ser seguro consumir a carne de aves portuguesas".

"Portugal está considerado como país indemne da influenza avi�ria, uma vez que nunca foi registado qualquer caso de exist�ncia daquela doen�a nas aves nacionais", real�a a ANCAVE em comunicado, a prop�sito da epidemia que tem atingido países asi�ticos e j� matou treze pessoas.

A ANCAVE acrescenta que, "em Portugal, as explora��es de aves de consumo respeitam os c�digos de boas pr�ticas de higiene e de sanidade previstos na legisla��o comunitária e nacional e estáo sob o controlo oficial das autoridades sanit�rias competentes".

Face � epidemia, a Comissão Europeia proibiu os países comunitários de importarem aves, ovos, carne de aves e produtos av�colas transformados de países asi�ticos.

Apesar disso, a ANCAVE diz que solicitou ao Ministério da Agricultura, Desenvolvimento Rural e Pescas "medidas de controlo suplementares e a prepara��o de programas de vigil�ncia e de fiscaliza��o rigorosos".

A gripe avi�ria, que tem sido designada por "gripe das aves", atingiu dez países asi�ticos e obrigou ao abate de milhões de aves, em cujas fezes se instala o v�rus.

At� agora, estáo confirmados 13 casos de humanos infectados pelo v�rus avi�ria – influenza A (H5N1).

A transmissão do v�rus aos humanos faz-se por via aárea (inala��o), não existindo, actualmente, demonstra��o da sua passagem entre pessoas.

O v�rus da gripe avi�ria atingiu a China, Jap�o, Coreia do Sul, Vietname, Tail�ndia, Cambodja, Taiwan, Indon�sia, Paquist�o e Laos.

Ao contrário do que aconteceu em 1997, quando a gripe avi�ria atingiu Hong Kong, a medicina disp�e, actualmente, de medicamentos anti-virais, os quais, além de tentarem tratar a gripe, Também actuam como profilaxia.

Portugal tem em vigor um Plano de Conting�ncia para a Gripe Avi�ria, que foi formulado durante o primeiro surto da infecção em Hong Kong.


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Fonte: Lusa

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