El mercado de la almendra sigue bajo una gran volatilidad, presionado por el descenso en los precios de la almendra americana ante las buenas previsiones de producción de nueva campaña en California.
Así, en la Lonja de Albacete bajaron 5 céntimos la Comuna y Guara, mientras que el resto de variedades repitieron. Las cotizaciones se situaron entre 2,95 y 7,90 euros por kilo grano en origen.
Por su parte, Mercamurcia que anotó descensos, repeticiones e incluso una subida de 2 céntimos en la Ecológica.
La Lonja del Ebro también registró bajadas y repeticiones, mientras que la Lonja de Tortosa anotó recortes de 5 céntimos en Comuna y Mollar, subidas en Marcona y repeticiones en Largueta.
Por otra parte, en la Lonja de Reus, todas las variedades de almendra repitieron, salvo la Largueta que bajó 5 céntimos de euro, quedando las cotizaciones entre 2,05 y 7,60 euros por kilo en grano. En esta misma lonja, las avellanas volvieron a repetir.
Finalmente, en la Lonja de Córdoba, las almendras repitieron entre 2,95 y 4,30 euros por kilo.
MAPA publica primeras previsiones de producción de almendra
Por otra parte, el primer avance de la cosecha de almendra para 2021 del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, recogen un importante descenso del 10,02% en almendra, al situarse la producción en 318.887 toneladas en cáscara frente a las 354.390 toneladas del año pasado.
Las heladas, junto con otras dificultades meteorológicas, han sido las responsables de impedir el aumento de la producción que se estimaba mayor gracias a la expansión del cultivo y a una mayor implantación de regadío.
Andalucía se mantiene a la cabeza en producción nacional de almendra con 81.285 toneladas (frente a las 99.575 toneladas del año pasado).
Le sigue Castilla-La Mancha con 62.580 toneladas (frente a 79.640 toneladas de 2020) y Aragón con 68.900 toneladas (70.309 toneladas, el año pasado).
Continúa la Región de Murcia con 29.000 toneladas y la Comunidad Valenciana con 30.583 toneladas.
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O artigo foi publicado originalmente em Agropopular - Cotações.
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