Fiscalizações recentes em Portugal não detectaram carne de cavalo em alimentos

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 –  09-02-2013

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Fiscaliza��es recentes em Portugal não detectaram carne de cavalo em alimentos

As fiscaliza��es da Autoridade de Seguran�a Alimentar e Econ�mica (ASAE) recentes não detectaram carne de cavalo em alimentos vendidos como vaca, disse fonte oficial do Ministério da Economia, no mesmo dia em que foi divulgado uma nova fraude.

"Na sequ�ncia das notícias sobre a eventual introdu��o de carne de equ�deos em hamb�rguer de bovino e/ou su�no ocorridas em Inglaterra e Irlanda, a ASAE desencadeou uma opera��o a nível. nacional, que decorreu entre 22 e 24 de Janeiro, com vista a verificar todas as condi��es da cadeia alimentar e colher amostras a fim de garantir a segurança dos consumidores e evitar pr�ticas fraudulentas", disse � Lusa a mesma fonte.

Nestas ac��es de fiscaliza��o a 53 estabelecimentos "não foram detectadas irregularidades semelhantes �s das notícias em Inglaterra e Irlanda", adiantou o Ministério da Economia, que tutela a ASEA, no dia em que foi noticiado que as lasanhas de carne e bolonhesas congeladas da Findus continham 100% carne de cavalo.

Esta nova fraude alimentar, que j� levou � recolha do produto em v�rios países europeus, aconteceu depois de, no m�s passado, a Autoridade de Seguran�a Alimentar da Irlanda (FSAI, na sigla em ingl�s), ter anunciado que numa inspec��o tinham sido detectados até 29% da carne de cavalo em alguns hamb�rgueres supostamente de vaca.

O primeiro-ministro britúnico, David Cameron, disse ontem que esta situa��o � "completamente inaceit�vel", na medida em que os produtos alimentares em que foram detectados vestágios de cavalo são vendidos com a indica��o de serem 100% carne de vaca.

O Ministério da Economia portugu�s não se referiu a eventuais fiscaliza��es a produtos como lasanhas em Portugal.

"A ASAE fiscaliza a um ritmo di�rio, e de forma sistem�tica, a cadeia de distribui��o de produtos � base de carne", explicou.

A Lusa visitou hipermercados Continente, Jumbo e P�o de A��car e constatou que a marca não � vendida nestes estabelecimentos.

Fonte:  Lusa

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