O setor leiteiro em Portugal tem uma importância económica relevante, sendo sinónimo de qualidade e inovação. Neste episódio, conhecemos o sistema de ordenha de duas explorações leiteiras, ambos robotizados. Na Quinta do Muroz optaram por um sistema rotativo, na empresa Uziel Carvalho a escolha recai sobre um robô que permite uma ordenha voluntária. O bem-estar animal é um pilar estruturante das duas empresas que contam ainda com a Lacticoop para escoar a produção de leite.
A Agrobio (Associação Portuguesa de Agricultura Biológica) organizou o encontro Nacional de Agricultura e Produção Biológica em Coimbra. Neste evento, especialistas, produtores e investigadores debateram temas como a conservação da biodiversidade, a agrofloresta e o papel das tecnologias e políticas na agricultura biológica.
