A Bélgica, reconhecida como líder mundial na exportação de produtos de batata processada, continua a expandir a sua área de cultivo. Em 2024, a área plantada aumentou 5,8%, atingindo um recorde de 101.805 hectares, com previsões de um crescimento adicional de 6% até 2025 . Este crescimento é impulsionado pela crescente procura global por produtos de batata processada, especialmente batatas fritas congeladas, e por investimentos significativos na capacidade de processamento industrial.
Empresas como a McCain Foods anunciaram investimentos substanciais, como os €225 milhões destinados a duplicar a capacidade de produção da fábrica da Lutosa em Waregem, Flandres Ocidental . Este movimento estratégico visa atender à crescente procura global por produtos de batata congelada.
Fonte: Porbatata
