Estudantes provenientes do Canadá, Equador, França, Índia, Itália e Libéria iniciaram na Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro (UTAD) uma formação especializada em viticultura, enologia e gestão do vinho, integrada no Mestrado Internacional Vigne, Vin et Gestion du Terroir (Vintage).
A sessão de boas-vindas aos novos estudantes decorreu na UTAD e contou com a presença da Pró-Reitora para a Internacionalização, Prof.ª Doutora Patrícia Poeta, em representação da Universidade, do Prof. Etienne Neethling, coordenador do Mestrado Vintage na ESA (École Supérieure des Agricultures), do Prof. Alfredo Aires, diretor do Departamento de Agronomia, e do Prof. Aureliano Malheiro, responsável pelo acompanhamento dos estudantes na UTAD.
Durante o primeiro semestre, os estudantes terão a oportunidade de combinar a formação académica com uma forte componente prática, através da integração em quintas e adegas das regiões do Douro, Dão, Alentejo e Vinhos Verdes. Esta experiência permitirá o contacto direto com diferentes modelos e práticas de produção vitivinícola, bem como o acompanhamento das várias etapas da vindima, desde a colheita e seleção das uvas até aos processos de vinificação.
Estudantes de seis países iniciam formação em viticultura e enologia na UTAD Criado em 2002, o Mestrado Internacional Vintage é promovido por um consórcio europeu que reúne instituições de ensino superior de França, Espanha, Itália, Hungria e Portugal. A UTAD é a única universidade portuguesa parceira deste programa internacional, que proporciona formação avançada nas áreas da viticultura, enologia e gestão do vinho, preparando profissionais para responder aos desafios de um setor em constante evolução.
A presença destes estudantes internacionais reforça a dimensão global da UTAD e evidencia o reconhecimento da Universidade como instituição de referência na formação e investigação ligadas à vinha e ao vinho. Simultaneamente, contribui para fortalecer a ligação da academia ao setor vitivinícola, particularmente num território onde a produção de vinho assume uma relevância económica, cultural e científica de destaque.
O artigo foi publicado originalmente em UTAD.
