Ovinos
Na semana em análise as cotações médias nacionais dos borregos de 22-28 kg (+12 cêntimos / kg) e de >28 kg (+3 cêntimos / kg) aumentaram em relação à semana anterior; estabilidade da cotação média nacional dos borregos de <12 kg.
No Alentejo a oferta de borrego foi média em todas as áreas de mercado analisadas; a procura foi relativamente fraca no Alentejo Norte e em Elvas e média em Évora, Beja, Alentejo Litoral e Estremoz. Os borregos de 13-21 kg subiram em Beja, Elvas, Estremoz e Évora (+5 a +65 cêntimos / kg). Os borregos de 22-28 kg aumentaram no Alentejo Litoral, Beja, Évora e Estremoz (+5 a +15 cêntimos / kg). Aumento dos borregos de >28 kg no Alentejo Litoral, Évora e Estremoz (+4 a +6 cêntimos / kg). A procura para o mercado externo continua a influenciar os preços de mercado.
Caprinos
Na semana em análise as cotações médias dos cabritos de <10 kg mantiveram-se estáveis em relação à semana anterior nas três regiões analisadas, Beira Interior, Beira Litoral e Trás-os-Montes.
Na Beira Interior a oferta de cabrito foi fraca nas áreas de mercado da Guarda e da Sertã e relativamente fraca na Cova da Beira. A procura foi relativamente fraca nas três áreas referidas. Completa estabilidade de cotações.
Na Beira Litoral a oferta de cabrito foi muito fraca nas duas áreas de mercado, Coimbra e Viseu. A procura foi muito fraca em Coimbra e fraca em Viseu. Apesar da fraca procura, a oferta não é suficiente. As cotações mantiveram-se estáveis nas duas áreas de mercado.
Em Trás-os-Montes, na área de mercado da Terra Fria, a oferta foi fraca e a procura foi animada. As cotações não registaram quaisquer alterações.
