Em Entre Douro e Minho, área de mercado Resende, teve inicio a campanha de produção e comercialização da cereja.
Na Beira Litoral, área de mercado Leiria, verificou-se uma subida generalizada nas cotações da pera e da maçã, devido a uma menor oferta e maior procura, menos quantidade de produto em stock. Assim, as cotações subiram para a pera “Rocha” calibres 55-60 e 60-65 em 33%, 65-70 em 17% e 70-75 em 15%, maçãs “Royal Gala” calibres 70-75 em 38%, 65-70 em 29% e 75-80 em 20%, “Golden Delicious” 65-70 em 33%, 70-75 em 25%, 75-80 em 22% e 60-65 em 20%, “Fuji” 70-75 em 20%, >80 e 75-80 em 17% e 65-70 em 15%. Terminou a comercialização da maçã “Golden Delicious” calibre >80.
Na área de mercado Viseu, terminou a campanha de comercialização das maçãs “Bravo de Esmolfe”, “Fuji” e “Royal Gala”.
No Alentejo, área de mercado Odemira, verificou-se uma descida na cotação do morango grado comercializado em caixa de 11%, devido a um ligeiro aumento na oferta.
Frutos Secos
No Alentejo, na área de mercado Alentejo Litoral, a oferta foi fraca de pinhão nacional. Descida da cotação em 21%, revisão das cotações em baixa. Forte influencia dos mercados externos na cotação do pinhão. Muito pinhão externo a ser comercializado no mercado nacional.
No Algarve, a alfarroba continua a apresentar boa qualidade. As cotações desceram 60% para a alfarroba grainha e 30% para a inteira, devido a baixa procura de produto. Os elevados preços apresentados ultimamente, levaram à substituição da alfarroba por outras matérias-primas em algumas utilizações o que fez descer a procura e o preço. A amêndoa tem concorrência de produto do Norte e do Alentejo, cotações estáveis.
→ Aceda aqui às cotações ←
Cotações – Frutos Frescos e Secos – 6 a 12 de dezembro de 2021
Discussão sobre este post