As cotações mais frequentes, de novilhas e de novilhos, 12 a 24 meses, não se alteraram.
Na região Trás-os-Montes, nas áreas de mercado Terra Fria e Alto Tâmega a oferta foi média/alta e a procura média/baixa.
Dificuldade no escoamento de bovinos devido ao consumo muito baixo. Na área de mercado Alto Tâmega a pandemia só tem atrasado a saída de animais de talho.
Continuou a não se verificar qualquer influência de trocas comerciais com outros países no funcionamento do mercado.
Nesta região as cotações não se alteraram.
Na região Entre Douro e Minho, nas áreas de mercado Entre Douro e Minho Regional, Entre Douro e Minho e Ribadouro a oferta e a procura foram médias.
Escoamento lento devido ao baixo consumo e ao encerramento de canais habituais. Continuou a existir concorrência de produto importado, sobretudo, de Espanha a preços inferiores. As vacas de abate refugo continuaram a ser exportadas para Espanha.
Houve manutenção de cotações em todas as áreas de mercado.
Na região Beira Litoral, nas áreas de mercado Beira Litoral Regional, Aveiro e Coimbra, a oferta foi baixa e a procura foi média.
A situação de mercado dos bovinos não registou alterações, quando comparada com a semana anterior. A falta do canal HORECA, fez com que a procura de animais de abate se mantivesse inferior ao esperado para esta época. A oferta de animais, nesta região, foi inferior à procura. Os operadores deslocaram-se à Beira Interior, ao Alentejo e ao Ribatejo, para se abastecerem e poderem dar resposta às encomendas.
Manutenção de cotações nas três áreas de mercado.
Na região Beira Interior, nas áreas de mercado Beira Interior Regional, Castelo Branco e Guarda, as ofertas foram médias/altas e as procuras foram médias.
Na semana em análise, a oferta permaneceu média/alta e a procura média, isto é, a oferta foi forte para uma procura regular ou normal, apesar das restrições impostas pelo estado de emergência para conter a pandemia.
Devido ao encerramento dos restaurantes, os produtores que vendiam para os restaurantes, continuaram a vender, mas em menor quantidade.
Na área de mercado Castelo Branco, os produtores que tinham contrato com as Grandes Superfícies continuaram a entregar as peças contratualizadas.
Na área de mercado Guarda, as compras e importação, de Espanha continuaram a ter uma forte influência na cotação de bovinos na Região.
Manutenção de cotações dos diferentes produtos de origem bovina em todas as áreas de mercado.
Na região Ribatejo e Oeste, nas áreas de mercado Ribatejo Oeste Regional e Ribatejo, a oferta e a procura, foram médias e continuaram equilibradas.
As cotações dos diferentes produtos de origem bovina não se alteraram nas áreas de mercado da região.
Na região Alentejo, nas áreas de mercado Alentejo Norte e Elvas a oferta foi média e a procura foi média/baixa. Nas áreas de mercado Évora, Estremoz, Beja e Alentejo Litoral a oferta e a procura foram médias.
Nas áreas de mercado, Alentejo Norte e Elvas, as cotações mais frequentes, de novilha e de novilho, 12 a 24 meses, cruzados Charolês, aumentaram 0,10 €/kg Peso Carcaça.
Na área de mercado Elvas a cotação máxima, de vaca de abate, cruzada Charolês, subiu, 0,60 €/kg Peso Carcaça.
Nas áreas de mercado, Alentejo Regional e Évora, as cotações mais frequentes, de vitelo, 6 a 8 meses, cruzado Charolês, desceram 0,10 €/kg Peso Vivo.
Na área de mercado Évora as cotações, mínima e máxima, de vitela, 6 a 8 meses, cruzada Charolês, desceram 0,05 e 0,12€/kg Peso Vivo, respetivamente.
Nas áreas de mercado Évora e Alentejo Norte, as cotações mais frequentes, de vitelão fêmea, 8 a 12 meses, cruzada Charolês, subiram 20,00 €/Unidade, mas as de vitelão macho da mesma raça, subiram 40,00 €/Unidade.
Nas áreas de mercado Alentejo Regional e Évora, as cotações, mais frequentes, de vitelão macho, 8 a 12 meses, cruzado Charolês, desceram 15,00 €/Unidade. Na área de mercado Évora, as cotações, máxima e mais frequente, de vitelão fêmea, da mesma raça, diminuíram 25,00 e 15,00 €/Unidade, respetivamente. Exceto as referidas, houve manutenção de cotações de todos os produtos, em todas as áreas de mercado.
A tendência da Bolsa de Bovino-Montijo foi de manutenção de cotações de vacas e de vitelas. As cotações de novilhas e de novilhos subiram 0,01 €/kg Peso Carcaça.
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