Prosseguiu a campanha de comercialização de azeite 2024/25 nas áreas de mercado Alentejo, Ribatejo, Beira Interior, Beira Litoral e Trás-os-Montes com manutenção das cotações. Na área de mercado de Trás-os-Montes, as quantidades de azeite virgem extra transacionadas diminuíram ligeiramente e continua a verificar-se oferta de azeite espanhol a granel. Na Beira Litoral, à medida que o azeite armazenado vai escoando, a oferta vai reduzindo. O mercado apresenta uma oferta de média a alta, para uma procura de baixa a média com exceção na área de mercado da Beira Litoral, que apresenta uma procura de média a alta. Nesta campanha, o azeite caracteriza-se como médio a bom em relação à sua qualidade. De acordo com as últimas estimativas do INE, perspetiva-se um aumento na produção de azeite em 10%, em relação à campanha anterior, atingindo cerca de 177 000 toneladas.