De 2 a 3 de março terá lugar em Castelo Branco o Congresso Internacional S4agro 2023 enquadrado no Projeto S4agro, desenvolvido pela Universidade da Beira Interior, em parceria com a Universidade de Évora, o Instituto Politécnico de Coimbra, o Instituto Politécnico da Guarda, Instituto Politécnico de Leiria, e o Instituto Politécnico de Viana do Castelo e a InovCluster – Associação do Cluster Agroindustrial do Centro, cofinanciado pelo Portugal2020 e pela União Europeia através do FEDER.
O Congresso Internacional S4agro 2023 é um evento internacional técnico e científico, dedicado às ciências e tecnologias alimentar. Reúne investigadores, cientistas, decisores políticos, PME da fileira do setor agroindustrial, profissionais e estudantes de campos multidisciplinares relacionados com alimentos, de modo a compartilhar os últimos avanços no conhecimento científico atual com relevância industrial e novos desenvolvimentos da ciência alimentar e tecnologias emergentes, dedicados à sustentabilidade do sector agroindustrial.
Os principais tópicos a abordar no Congresso Internacional S4agro 2023 serão:
- Sustentabilidade
- Tecnologias novas e emergentes
- Embalagem
- Logística
- Perda alimentar e redução e valorização de resíduos
- Economia Circular
- Ciber-segurança
- Eficiência energética
- Tecnologias de Informação e Comunicação
- Segurança alimentar
- Empreendedorismo
- Transferência de conhecimento, saberes e qualificações
A submissão de resumos já está aberta e decorre até dia 1 de fevereiro de 2023.
Mais informações em https://s4agro.pt/congresso/
Data: 2 a 3 de março de 2023
Local: Castelo Branco
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