A Companhia das Lezírias alcançou a classificação máxima de Nível A no Referencial Nacional de Certificação de Sustentabilidade do Sector Vitivinícola, certificação detida pela ViniPortugal e atribuída pela entidade certificadora Agricert.
De acordo com o comunicado de imprensa, o referencial estabelece critérios e indicadores para avaliar a sustentabilidade dos produtores vitivinícolas em áreas ambientais, sociais e económicas, abrangendo toda a cadeia de produção, desde a vinha até ao consumidor final.
Segundo a Companhia das Lezírias, esta certificação reconhece a implementação de práticas sustentáveis na produção de vinho e reforça o posicionamento da empresa no mercado nacional e internacional.
Para Eduardo Oliveira e Sousa, presidente da Companhia das Lezírias, “este selo de excelência é a validação do percurso sustentável da Companhia das Lezírias em toda a sua linha de atividade, reforçando que o trabalho desenvolvido na Adega de Catapereiro decorre em harmonia com o respeito pela terra e oferece a todos os consumidores a oportunidade de beber sustentabilidade”.
O responsável acrescenta que “a certificação que recebemos, por parte da Agricert, comprova que a aposta que temos vindo a fazer e o trabalho desenvolvido está agora devidamente atestado”.
Segundo Eduardo Oliveira e Sousa, a empresa está “no top máximo das práticas de sustentabilidade” e os vinhos passam também a ser produzidos em vinhas certificadas.
A estratégia vitivinícola da Companhia das Lezírias, implementada pelo enólogo Bernardo Cabral, centra-se numa produção totalmente biológica e numa abordagem orientada para a promoção da biodiversidade e da sustentabilidade ambiental. A empresa refere ainda que esta estratégia pretende reforçar a competitividade e a credibilidade dos vinhos produzidos.
O Referencial Nacional de Certificação de Sustentabilidade do Sector Vitivinícola é uma certificação portuguesa que visa assegurar que a produção de vinho é realizada de forma sustentável, responsável e competitiva.
O artigo foi publicado originalmente em Vida Rural.
