Certame contará com inúmeros seminários preparados pela ACOS e por outras entidades
A soberania alimentar e a cultura de excelência e do conhecimento são os pontos de partida para uma reflexão nos colóquios agendados para a 38ª Ovibeja, que irá decorrer entre os dias 21 e 25 de abril, no Parque de Feiras e Exposições Manuel Castro e Brito, em Beja.
Sob a responsabilidade da ACOS-Associação de Agricultores do Sul, entidade organizadora da Ovibeja, decorre, a 23 de abril, o seminário “Como Alimentar o Planeta?”, com início previsto para as 10h30.
«Como Alimentar o Planeta?» é, também, o mote desta edição da grande feira do sul, recorda Claudino Matos, diretor-geral da ACOS.
Em declarações ao Sul Informação, o responsável admitiu que «em boa hora» foi escolhida esta temática, uma vez que «os tempos que atravessamos chamam a atenção para este problema».
É, precisamente sobre o tema central da Ovibeja deste ano que incide a reflexão preparada pela organização do evento, naquele que será um dos colóquios em destaque na feira.
Com a realização desta iniciativa, a ACOS pretende evidenciar dois aspetos ligados ao sector agrícola.
Por um lado, «o papel dos agricultores e da agricultura como setor primário na produção de alimentos […]
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