Cerca de 40 produtores de vinho do Alentejo reúnem-se na Praça do Giraldo, a ‘sala de visitas’ de Évora, a partir do final da tarde de hoje e até sábado, na 11.ª edição do ÉvoraWine, foi divulgado.
O evento, promovido pela empresa Resultado Festivo e coorganizado pela câmara municipal, conta no seu cartaz com provas de vinho, sessões de ‘showcooking’ e momentos de animação.
Em comunicado, a organização explicou que a entrada no recinto é livre, no entanto, a participação nas provas de vinho requer a aquisição do copo oficial do evento e da respetiva pulseira de acesso diário, “no valor de 16 euros por dia”, disponíveis no local ou ‘online’, através da página de Internet do evento.
“Uma das novidades” do programa deste ano, de acordo com os promotores, são as experiências ‘WineBlind’, ou seja, provas de vinho às cegas, com o custo de seis euros, valor que “inclui o copo” utilizado durante a sessão.
Este conceito “desafia os participantes a descobrirem, sem influência de marcas, preços ou preconceitos”, os vinhos de que realmente gostam, “incentivando sobretudo” as novas gerações de consumidores a “explorarem o universo vínico de forma descontraída e sensorial”, argumentou a organização.
No final de cada sessão, os vinhos provados são revelados juntamente com as classificações atribuídas pelos próprios participantes.
A valência de ‘showcooking’, requer a inscrição prévia dos interessados, contando cada sessão com 22 pessoas e com um custo de “30 euros” por participante”.
Além da animação cultural, os visitantes poderão ainda participar numa festa agendada para sábado, na Horta das Laranjeiras, com as atuações de Afonso Dubraz, entre as 22:00 e as 24:00, seguindo-se o Dj Pedro D’Orey.
Citado no comunicado, o presidente da Entidade Regional de Turismo do Alentejo e Ribatejo, José Santos, considerou tratar-se de um evento de “afirmação da identidade, autenticidade e capacidade de inovação” da região, enquanto “destino de excelência” para o enoturismo europeu.
Já Reto Frank Jörg, da organização do evento, também citado no comunicado, realçou que a iniciativa “é uma ferramenta estratégica” e “uma montra de excelência” que coloca os vinhos alentejanos e o Alentejo “no mapa dos grandes destinos” de enoturismo da Europa.
O evento decorre diariamente, a partir das 18:00, referiu a organização.
