A Comissão Europeia aprovou a inclusão da “Cebola da Madeira” como Denominação de Origem Protegida (DOP).
“Cebola da Madeira” é a denominação dada aos bolbos produzidos segundo práticas tradicionais nas ilhas da Madeira e Porto Santo. A freguesia do Caniço (Santa Cruz, na ilha da Madeira) tem um papel importante para a produção deste tipo de cebola, sendo a responsável pela maior parte do abastecimento regional e pela Festa da Cebola, desde 1997.
Na ilha de Porto Santo, esta cultura faz parte do objetivo estratégico de proteção, valorização e otimização dos recursos agrícolas e culturais da ilha. Esta nova denominação será adicionada à lista de produtos já protegidos, na qual Portugal já ultrapassou as 200 indicações.
O artigo foi publicado originalmente em Vida Rural.
