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Os cereais estão no centro das atenções. Base alimentar de animais e pessoas, os cereais estão no início de uma cadeia de valor transversal à atividade humana e o período de incerteza que vivemos tem impacto à escala global. Em...

A água é essencial à nossa existência e é o elemento principal do nosso corpo. A sua sustentabilidade é fundamental para a continuação da vida, como a conhecemos. Então, o que estamos a fazer por isso? Respostas, aqui! → Veja...

Chega-nos pronta a comer, se gostarmos da casca. Mas, como é a viagem da fruta, até ao destino final das nossas casas? Falamos de produção de fruta → Veja aqui o episódio ←

Neste programa, acompanhe o Dia do Agricultor, assinalado em Elvas, no Pólo de Inovação do Instituto Nacional de Investigação Agrária e Veterinário, cujo tema central foi "Soberania Alimentar e Agricultura em Portugal". A iniciativa contou com uma mesa-redonda e visitas...

Diz a expressão popular que “as conversas são como as cerejas, vêm umas atrás das outras”. Nós confirmamos, até porque será sobre Cerejas a nossa conversa → Veja aqui o episódio ← https://www.agroportal.pt/sociedade-civil-ricos-frutos-secos/

Amêndoas, nozes, pinhões, pistácios, avelãs... variedade não falta e produção nacional, também não. “Ricos Frutos Secos” estarão à mesa do Sociedade Civil → Veja aqui o episódio ← https://www.agroportal.pt/sociedade-civil-portugal-verde/

Após o primeiro mês, já são visíveis muitas diferenças entre as duas técnicas de sementeira. A sementeira convencional já apresenta um desenvolvimento muito superior apesar da sementeira directa estar com um bom potencial para este tipo de tecnologia. https://youtube.com/watch?v=G342OcVoc1o&start=17&feature=oembed

Na Herdade de São Luís, entre Montemor-o-Novo e o Escoural, a agropecuária tira partido de um ecossistema singular: o montado. Para promover um solo mais saudável capaz de proporcionar mais e melhores pastagens para os animais, a exploração adotou, nos...

A floresta é essencial à nossa vida. E Portugal tem mais de um terço do território nacional ocupado por ela. Mas, o que fazemos pela preservação e sustentabilidade de um “Portugal Verde”? → Veja aqui o episódio ← https://www.agroportal.pt/sociedade-civil-vinhos-generosos/

Depois do choque energético, o mundo prepara-se para o choque alimentar. A Ucrânia e a Rússia são um celeiro do mundo, mas a guerra bloqueou a distribuição e o comércio de cereais. No Porto de Odessa há 25 milhões de...

Neste programa propomos-lhe uma viagem ao mundo dos vinhos com o enólogo Mário Louro. Saiba o que é o PAI do vinho, descubra porque um vinho branco também combina com um queijo e fique ainda a saber a que temperatura...

O que é a certificação? Como decorre um processo de certificação numa exploração agropecuária e na indústria alimentar? Quais os vários tipo de certificação que existem? Qual a sua importância para as empresas e para o consumidor? Estas são algumas...

Os fatores de produção agrícola externos, como a energia, o combustível e os fertilizantes, estão mais caros. Ao aumento dos custos alia-se um contexto de seca, que deixa os agricultores encurralados. Quais as soluções para a agricultura em Portugal? →...

Erguidos em brindes, bebidos como aperitivo ou no final da refeição. São um dos ex libris da produção vinícola nacional. Os Vinhos Generosos portugueses são reconhecidos dentro e além fronteiras. Trazemo-los à mesa do SC → Veja aqui o episódio...

Que compostos químicos podem ter uma peça de carne ou uma posta de peixe? Uns são benéficos para a espécie humana e outros nem por isso. A União Europeia definiu limites máximos de substâncias presentes em produtos de origem animal,...

A partir do ciclo da água, vamos perceber que aquilo que excretamos no nosso dia-a-dia, que várias substâncias que a indústria elimina, que muitos medicamentos veterinários e fitofármacos utilizados na agricultura podem vir parar ao nosso prato e ao nosso...

Os charcos são locais carregados de biodiversidade e com uma dinâmica capaz de sequestrar carbono. Podem estes habitats ser um aliado no combate aos extremos climáticos? → Veja aqui o episódio ← https://www.agroportal.pt/biosfera-conhecer-o-fogo/

Neste programa, o Porco Alentejano é o protagonista, uma raça autóctone especial que, ao ser criada em regime extensivo, encontra no montado o seu habitat de eleição. A alimentação à base de bolota distingue estes animais dando origem, posteriormente, a...

Os grandes fogos de junho e outubro de 2017 voltaram a preocupação dos portugueses para a gestão e prevenção de incêndios. Cinco anos depois, o numero de ignições diminuiu, mas a intensidade do fogo aumentou. Os investigadores apelam a uma...