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Nos últimos quatro anos, grande parte da Europa passou por uma seca que teve consequências drásticas para as florestas e a agricultura. Que medidas poderiam contrariar a seca? 2020 foi o ano mais quente já registado na Europa. A quarta...

Em pleno coração do Ribatejo está situada a Herdade de Muge, propriedade da Casa Cadaval desde o século dezassete. Localizada na margem esquerda do rio Tejo, é uma das maiores explorações agrícolas nacionais, com quase cinco mil hectares. Nesta vasta...

A falta de inspetores sanitários do Estado nos matadouros, é um problema que se arrasta há anos. → Veja aqui o episódio ←

Porque razão o trigo, um dos alimentos básicos da humanidade, se está a tornar um veneno para um número crescente de pessoas nos dias de hoje? Este documentário mostra uma investigação sobre o surgimento de um novo mercado de produtos...

Descubra o vasto mundo da lã neste documentário da jornalista Sofia LeiteUma simples camisola de lã é feita através de um processo muito longo, que começa nos rebanhos de ovelhas e acaba na fábrica, passando por várias etapas e vários...

Vamos falar de vinhos portugueses: Escutamos enólogos, mostramos quintas e herdades de todo o país onde o vinho é produzido, sugerimos harmonizações entre vinhos e comida, e vinhos e música. Tudo isto tentando sempre descodificar a linguagem, por vezes hermética,...

O TV Rural foi o primeiro programa dedicado à agricultura que passou na televisão portuguesa. Durante mais de trinta anos, foi para o ar aos fins de semana na RTP, numa época onde, durante muito tempo, apenas havia um canal...

O vinho português e o seu mercado. Programa semanal sobre a vinha e os vinhos portugueses em Portugal e no mundo. O mercado nacional e o mercado de exportação. A excelência de alguns dos nossos vinhos → Veja aqui o...

Porque razão o trigo, um dos alimentos básicos da humanidade, se está a tornar um veneno para um número crescente de pessoas nos dias de hoje? Este documentário mostra uma investigação sobre o surgimento de um novo mercado de produtos...

Oliveiras dispostas perto uma das outras, árvores de pequeno porte que criam longos corredores no campo. É assim que podemos descrever um olival moderno como o que a Herdade Maria da Guarda, em Serpa, tem desenvolvido ao longo das últimas...

Mesmo que a inflação abrande, os preços dos produtos agrícolas junto do consumidor vão continuar a aumentar para acomodar os impactos da inflação e dos custos de produção. Eduardo Oliveira e Sousa, Presidente da CAP, é o entrevistado de Rosário...

Do olival aos cereais, passando pela produção animal, qual a agricultura que temos hoje? Falámos com associações de agricultores e especialistas neste setor determinante para a economia nacional para perceber quais os desafios do setor e também como são contornados....

Vamos falar de vinhos portugueses: Escutamos enólogos, mostramos quintas e herdades de todo o país onde o vinho é produzido, sugerimos harmonizações entre vinhos e comida, e vinhos e música. Tudo isto tentando sempre descodificar a linguagem, por vezes hermética,...

Nos últimos quatro anos, grande parte da Europa passou por uma seca que teve consequências drásticas para as florestas e a agricultura. Que medidas poderiam contrariar a seca? 2020 foi o ano mais quente já registado na Europa. A quarta...

Na última década, a castanha, um dos principais tesouros de Trás-os-Montes, tem vindo a dinamizar a região, contribuindo para a fixação de jovens no interior do país. Afinal, o negócio da castanha passa de geração em geração e assume um...

No ano de 1937, o hipólogo e criador de cavalos Ruy d´Andrade, identificou o cavalo que batizou como Sorraia por este se encontrar junto ao rio Sorraia, no Ribatejo. Um animal de pequena estatura, mas cheio de graça no seu...

O arroz é um dos produtos mais emblemáticos da gastronomia nacional, sendo estrela de uma enorme diversidade de pratos, desde o arroz de tomate ao delicioso arroz doce. Este amor pelo arroz explica, em parte, o facto de Portugal ser...

Como podemos fazer escolhas inteligentes e sabermos o impacto das nossas refeições na biodiversidade? A prática de uma alimentação saudável está cada vez mais presente na vida dos portugueses, mas como sabemos a qualidade dos produtos que consumimos? Vivemos numa...

Judia, Longal, Martaínha, Boa Ventura... são várias as variedades de castanha produzidas em Portugal. O setor tem um valor económico significativo e, nos últimos 10 anos, a fileira da castanha e do castanheiro cresceu 53%. Está aberta a época das...

Os cereais são essenciais na alimentação da população mundial. No entanto, a disrupção no abastecimento de cereais provocada pela pandemia, a inflação pós-crise sanitária agravada pelos efeitos da invasão da Ucrânia pela Rússia, dois grandes produtores de cereais a nível...

Como podemos fazer escolhas inteligentes e sabermos o impacto das nossas refeições na biodiversidade? A prática de uma alimentação saudável está cada vez mais presente na vida dos portugueses, mas como sabemos a qualidade dos produtos que consumimos? Vivemos numa...

O Terra 4.0 é um programa sobre o mundo rural, empreendedorismo e inovação que dá a conhecer jovens agricultores e jovens empresários rurais a atuar em território nacional Em cada episódio, são abordados projetos empreendedores de sucesso que se destacam...

Discute-se muito o tema, mas parece ouvir-se pouco. A ciência avisa, mas preferimos deixar andar. Aqui, continuamos atentos, voltamos a falar de alterações climáticas no Sociedade Civil. → Veja aqui o episódio ←