Mercados

Infografia dos resultados de 2025 agregados em cor, capacidades, nível de qualidade e preços médios. Fonte: IVV

Numa crónica anterior alertei para o défice estruturalmente elevado da balança de bens, que poderá resultar num desequilíbrio externo se o excedente da balança turística começar a fraquejar, o que é uma possibilidade real dada a elevada volatilidade da procura...

O diretor-geral do Instituto Nacional do Café de Angola (INCA) disse hoje que há ainda trabalho a fazer para produzir e exportar café de qualidade, abandonando práticas negativas, como a colheita do café ainda verde. Vasco Gonçalves disse que Angola...

Em Trás-os-Montes, área de mercado Douro Sul, verificou-se uma recuperação do volume de maçã transacionada nos operadores acompanhados, aproximando-se dos valores normais para esta época do ano. Essa recuperação foi transversal a todas as variedades acompanhadas e ficou a dever-se...

Na região Entre Douro e Minho, área de mercado Entre Douro e Minho, reentrou em mercado a couve-flor. Verificou-se uma diminuição da oferta, que levou a uma subida das cotações da couve “Penca” à saída de produção (SP) não calibrada...

Em Entre Douro e Minho, área de mercado Entre Douro e Minho, com o aproximar do Dia da Mulher, a procura de flores aumentou e as cotações tiveram uma valorização para a gerbera categoria I grande e tulipa categoria II...

Num contexto internacional marcado pela situação geopolítica e pela consequente subida dos preços do petróleo, registou-se uma valorização generalizada das cotações dos cereais importados através do porto de Lisboa, com destaque para o trigo mole forrageiro (+9,0 €/t), a cevada...

Prosseguiu a campanha de comercialização de azeite 2025/2026 nas áreas de mercado do Alentejo, Ribatejo, Beira Litoral, Beira Interior e Trás-os-Montes com ligeira diminuição das cotações. Em Trás-os-Montes, verificou-se novamente um ligeiro aumento das quantidades de azeite transacionadas, apesar da...

Os preços do porco nas classes E e S mantiveram-se estáveis entre si, ambos a 1,44 €/kg de peso carcaça à entrada do matadouro, registando uma ligeira recuperação face à semana anterior (cerca de +3%). Ainda assim, o cenário homólogo...

Ovinos As cotações médias de borregos, >12 kg, 13 kg a 21 kg, 22 kg a 28 kg e > 28 kg, não se alteraram. Em fevereiro, relativamente a janeiro, as cotações, de borrego >12 kg, borrego 22 kg a...

A cotação média, de novilho, 12 a 24 meses, cruzado Charolês aumentou 0,012 €/kg C. A cotação média de novilha,12 a 24 meses, cruzada Charolês não se alterou. As cotações médias, de novilha e de novilho, 12 a 24 meses,...

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Esta semana los precios de las almendras oscilaron entre bajadas y repeticiones. El sector está ya con la vista puesta en las condiciones meteorológicas que puedan a afectar tanto a la polinización de los almendros nacionales como a las plantaciones...

Otra semana con subidas, y ya van cinco consecutivas, en los precios de los animales cebados de porcino de capa blanca. La oferta está bajando y los pesos al sacrificio están disminuyendo. Europa continúa siendo el principal destino de la...

En los precios en origen del aceite de oliva predominaron las subidas tras los recortes de la semana anterior. El Sistema de Información de precios en origen del aceite de oliva, Poolred, de la Fundación del Olivar, anotó repuntes en...

Continúa la tónica bajista en los precios de la canales de vacuno. La oferta de animales no es amplia, pero suficiente para atender a la corta demanda interna. Fuentes del sector destacan que el ajuste a la baja en los...

El mercado de los corderos gana estabilidad registrándose tanto subidas como repeticiones en las cotizaciones. La demanda supera a la oferta, pero nos acercamos a la primavera donde las existencias de ganado ovino en campo son las más elevadas del...

Los precios en origen del aceite de oliva continuaron a la baja ante la escasa demanda registrada en el mercado. Según el Sistema de Información de precios en origen del aceite de oliva, Poolred, de la Fundación del Olivar, se...

La Lonja de Albacete dejó sin cambios las cotizaciones de las almendras entre 5,10 euros de la Comuna y 6,50 euros por kilo grano de la Ecológica, que fue la única variedad que aumentó 10 céntimos. También repitieron los precios...

→ Aceda aqui ao documento ← https://www.agroportal.pt/relatorio-semanal-de-acompanhamento-dos-mercados-do-setor-da-agricultura-16-a-22-de-fevereiro-de-2026/

O GPP disponibilizou o boletim de evolução dos preços dos produtos agroalimentares referente ao período de 29/12/2025 a 25/01/2026. Apresenta informação referente aos preços médios, variações e tendência de evolução por setor ao nível da produção e do consumo, para...

Em Trás-os-Montes, área de mercado Douro Sul, verificou-se uma ligeira redução do volume de maçã transacionada, mais significativa na variedade “Golden Delicious”. Em contraciclo seguiram a Royal Gala, a Fuji e a Reineta, onde a procura foi mais elevada. Apesar...

Na região Entre Douro e Minho, área de mercado Entre Douro e Minho, verificou-se uma diminuição da oferta, que levou a uma subida das cotações do espinafre à saída de produção (SP) ao molho e nabiça SP ao molho em...

Em Entre Douro e Minho, área de mercado Entre Douro e Minho, não se verificaram alterações nas cotações de flores. Na região da Beira Litoral, área de mercado Beira Litoral, não se registaram transações de arália tamanho grande nos operadores...

Nos cereais importados através do porto de Lisboa, registou-se uma valorização das cotações do trigo mole panificável (+6,0 €/t) e do milho forrageiro (+4,0 €/t). Em sentido contrário, a cotação do trigo mole forrageiro apresentou um decréscimo de 3,0 €/t,...

As cotações médias, de novilha e de novilho, 12 a 24 meses, cruzados Charolês, aumentaram, 0,033 €/kg C e 0,025 €/kg C, respetivamente. As cotações médias, de novilha e de novilho, 12 a 24 meses, Turina, não se alteraram. Região...

Ovinos As cotações médias de borregos, 22 kg a 28 kg e > 28 kg, aumentaram, 0,090 €/kg V e 0,075 €/kg V, respetivamente. As cotações médias de borregos,>12 kg e 13 kg a 21 kg, não se alteraram. Região...

Prosseguiu a campanha de comercialização de azeite 2025/2026 nas áreas de mercado do Alentejo, Ribatejo, Beira Litoral, Beira Interior e Trás-os-Montes com manutenção das cotações. Na Beira Litoral, o aumento da procura permitiu um escoamento mais fluído dos elevados stocks....

MERCADO EUROPEU É a terceira semana consecutiva de subida da cotação e cada semana com uma amplitude maior. O sinal dado pela Alemanha foi determinante para a tendência em alta de todo o mercado europeu que, regra geral, está operar...

Las principales lonjas registraron repeticiones en sus cotizaciones de los corderos en un mercado que continúa estable con unas ventas limitadas pero también son bajos los niveles de oferta de animales de campo, aunque las parideras están incrementado el número...

Ministros e organizações agrícolas europeias contestaram na sexta-feira a aplicação provisória do acordo com o Mercado Comum do Sul (Mercosul), que cria uma das maiores zonas mundiais de comércio livre. O acordo mostra “um desrespeito pelas preocupações bem fundamentadas que...

Mercado del aceite de oliva  a la baja con mayor incidencia en los lampantes ante la ausencia de demanda y aumento de la oferta. El Sistema de Información de precios en origen del aceite de oliva, Poolred, de la Fundación...

Con los almendros ya en flor en muchas zonas productoras, los precios de las almendras se mantienen sin cambios en la mayoría de lonjas. Como en la Lonja de Córdoba donde se anotaron repeticiones, salvo en Ecológica donde se recoge...

Estabilidade da cotação média nacional do coelho vivo (2,2 a 2,5 kg) e do coelho abatido (1,1 a 1,3 kg). A oferta e a procura registaram-se como médias/baixas. A oferta é suficiente  para satisfazer a procura. Estabilidade das cotações do...

→ Aceda aqui ao relatório ← https://www.agroportal.pt/relatorio-semanal-de-acompanhamento-dos-mercados-do-setor-da-agricultura-9-a-15-de-fevereiro-de-2026/

A presidente da Comissão Europeia, Ursula von der Leyen, anunciou esta sexta-feira que vai avançar com a aplicação provisória do acordo comercial com o Mercosul, apesar de o Parlamento Europeu ter solicitado o parecer do Tribunal de Justiça da União...

Para a campanha 2025-2026, o volume provisório da produção de vinho em Portugal é de 6,2 milhões de hectolitros, menos 10,5% do que no anterior, no qual já se tinha verificado uma descida de 8,2%. O crescimento na faturação é...

Aves Estabilidade das cotações médias nacionais do frango vivo (1,8 kg), do frango abatido (65% - 1,1 a 1,3 kg), do peru vivo (14 a 15 kg) e do peru abatido (80% - 5,7 a 9,8 kg). Na região da...

Nos cereais importados através do porto de Lisboa, registou-se uma valorização das cotações face à semana anterior, com destaque para o trigo mole forrageiro (+6,0 €/t), o trigo mole panificável (+3,0 €/t) e o milho forrageiro (+2,0 €/t). → Aceda...

Ovinos As cotações médias de borregos, 22 kg a 28 kg e > 28 kg, não se alteraram. Região Trás-os-Montes Na área de mercado Terra Fria: as cotações mais frequentes, de borregos, < 12 kg e 13 kg a 21...