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Artigo do arquivo do Agroportal entre 1999 e 2014.

Campanha Cereal�fera: Boas Produ��es, fraca qualidade

por Agroportal
20-08-2008 | 00:00
em Arquivo Agroportal
Tempo De Leitura: 8 mins
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 –  20-08-2008

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Campanha Cereal�fera: Boas Produ��es, fraca qualidade

As previs�es agr�colas do INE, em 31 de Julho, apontam para uma campanha cereal�fera com produ��es superiores � média dos �ltimos cinco anos mas de fraca qualidade. Também de qualidade inferior se apresentam os tub�rculos de batata numa campanha marcada ainda pelo decréscimo de produ��o e por dificuldades de escoamento. Nos pomares, perspectivam-se aumentos nos rendimentos unit�rios das pereiras e quebras nas macieiras e nos amendoais.

O m�s de Julho caracterizou-se, de um modo geral, por temperaturas ligeiramente inferiores �s normais para a �poca. A precipita��o foi muito fraca e praticamente circunscrita � regi�o norte do país.

Os prados, pastagens e culturas forrageiras continuam a apresentar um bom desenvolvimento vegetativo, constituindo a base da alimenta��o das diferentes especies pecu�rias, quer por pastoreio directo, quer através de cortes efectuados a estas culturas, no caso dos animais estabulados.

Superf�cie de milho de regadio aumenta pelo segundo ano consecutivo

O estádio de desenvolvimento do milho de regadio � muito diverso, resultante quer dos diferentes períodos em que a sementeira foi realizada, quer da varia��o das condi��es meteorol�gicas ao longo dos ciclos vegetativos. As actuais previs�es apontam para um acr�scimo da área cultivada na ordem dos 5%, continuando a cultura a beneficiar de um bom nível. de humidade no solo, decorrente das intensas precipita��es registadas em Abril e Maio.

Manuten��o dos rendimentos unit�rios do arroz e milho de sequeiro

As produtividades do arroz e milho de sequeiro dever�o ser pr�ximas das registadas no ano transacto.

Produtividade da batata de regadio decresce 10%

A revisão em baixa do nível. de produtividade da batata de regadio, resulta dos preju�zos causados pelos problemas fitossanit�rios que, não obstante o aumento da frequ�ncia dos tratamentos, não foi poss�vel debelar. Desta forma, a actual campanha dever� saldar-se, não s� por um decréscimo da produ��o como Também por uma qualidade inferior. De referir ainda que o baixo pre�o � produ��o está a causar dificuldades ao escoamento. 

Campanhas do tomate para ind�stria e girassol decorrem sem problemas

Quanto �s culturas destinadas � ind�stria, regista-se um aumento de 10% na produtividade do girassol e a manuten��o do rendimento unit�rio do tomate para ind�stria.

Pomares de pôra mais produtivos

Nas pom�ideas, a produtividade dos pomares de macieiras que j� haviam sido afectados pela queda de granizo em algumas regi�es, evidenciam agora os efeitos resultantes dos ataques de �pedrado� (doen�a criptog�mica provocada pelo fungo Venturia inaquaelis e que ocorre em Primaveras particularmente chuvosas, tornando o seu controle obrigatério) que poder�o originar uma deprecia��o dos frutos. Desta forma prev�-se um decréscimo do respectivo rendimento unit�rio em 10%. Em contrapartida, a produtividade da pôra dever� aumentar 25%, face a 2007. Os pomares de pessegueiro apresentam um rendimento próximo do ano anterior, revelando um bom calibre mas um nível. baixo de a��car e um reduzido poder de conserva��o.

Produtividades da vinha sem altera��es

Nas vinhas para vinho as actuais previs�es apontam para produtividades id�nticas �s do ano anterior, embora em termos regionais ocorram tend�ncias distintas, com expectativas de aumentos no Douro e decréscimos no Alentejo. A uva de mesa, apesar das condi��es não terem sido muito favor�veis, não foi particularmente afectada prevendo-se Também a manuten��o do rendimento unit�rio, face � vindima anterior.

Produtividade da am�ndoa continua em queda

Nos amendoais a ocorr�ncia de geadas tardias, intensa precipita��o e granizo nos meses de Abril e Maio afectaram as principais zonas de produ��o do país, determinando, pelo terceiro ano consecutivo, uma quebra de produtividade que para esta campanha atinge os 15%.

Cereais de Outono/Inverno: Maior produ��o, menor qualidade

A colheita de cereais praganosos está praticamente conclu�da. As produ��es são bastante superiores ao ano anterior e registam igualmente valores superiores � média do �ltimo quinqu�nio. J� a qualidade do gr�o � inferior � campanha transacta devido sobretudo �s baixas temperaturas e intensa precipita��o que originaram situa��es de �acama� dos cereais e aparecimento de fungos como o o�dio e a ferrugem.

Batata de sequeiro: Baixos rendimentos e fraco poder de conserva��o

está-se a proceder ao arranque da batata de sequeiro, estando a colheita praticamente conclu�da. O excesso de humidade no solo, causado pela intensa precipita��o ocorrida na fase final do ciclo, acabou por ser determinante para a quebra de rendimento (-10%) e justifica a fraca qualidade e o baixo poder de conserva��o do tub�rculo.

Climatologia em Julho de 2008

Segundo o Instituto de Meteorologia, o conte�do de �gua no solo no final do m�s de Julho apresentava valores
próximos aos normais para a �poca.


Apontadores relacionados:

Artigos

  • Agronotícias (14/08/2008) – UE / Previs�es anuais do rendimento das culturas: Comissão Europeia prev� colheita de cereais em 2008 superior � média

  • Agronotícias (20/06/2008) – INE: Boas perspectivas para a Campanha de Cereais de Outono-Inverno. Chuvas afectam a qualidade da cereja

S�tios

  • Instituto Nacional de Estatéstica – INE

    • Previs�es Agr�colas Julho de 2008

Fonte:  INE

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