Bolsa do Porco
Informação Semanal
Mapa de cota��es da Sessão N� 9 de 27/02/2004

… e finalmente a cota��o do porco ultrapassou os Esc:300$00, situando-se mais precisamente em Esc:309$00/kg/carca�a na sessão de hoje. O marco dos Esc:300$00 � de facto uma barreira simb�lica na cota��o do porco e da� termos utilizado a antiga moeda nacional para registarmos o facto. A cota��o hoje fixada (1,545 Euros) foi obtida por maioria qualificada da Mesa de Cota��es, com um voto contra do lado da bancada da Produção, que obviamente pretendia uma subida ainda mais expressiva.

Quanto � evolu��o do mercado dos porcos no decurso da corrente semana houve opini�es diversas, pois continuou-se a reportar que h� porcos suficientes para a procura, embora se tenha ouvido Também que uma e outra se encontram praticamente equilibradas.

Um matadouro de nossa refer�ncia atestou uma descida de 300 gramas no peso m�dio dos porcos ao abate, face � semana anterior.

No mercado da carne o panorama foi id�ntico �s semanas anteriores, ou seja, a carne continua a sobrar perante uma procura que teima em continuar estagnada, originando "guerras" de pre�os aparente e somente poss�veis, devido ao facto dos porcos e carnes continuarem a chegarem ao nosso mercado a pre�os de "rebajas". Nem a aproxima��o de fim do m�s melhorou a situa��o.

Entretanto, o "comboio" europeu da subida das cota��es continua a sua marcha a todo o vapor (movido pela escassez de porcos na U.E.), com a locomotiva espanhola a puxar e … desde o princ�pio do ano a Bolsa de Lleida j� averbou 34,9 c�ntimos/kg/carca�a, de subida. A Bolsa do Montijo, averbou uma subida de 32,5 c�ntimos, para o mesmo período.

O sistema "ANIMO"/ D.G.Veterin�ria-DSCV, informou, que no período de 15 a 21 de Fevereiro, foram importados de Espanha, 19.097 animais para abate.

Para mais informações consultar

A pr�xima Sessão realizar-se-� em 05 de Março (sexta-feira), pelas 11,30 horas, nas instala��es da Bolsa do Porco, sitas no Parque de Exposi��es no Montijo.