Bolsa do Porco
Informação Semanal
Mapa de cota��es da Sessão N� 15 de 11/04/2003

Facto saliente na corrente semana, foi a descida generalizada das cota��es do porco em todas Bolsas cong�neres da U.E. (vide quadro). Apesar desta tend�ncia (negativa), a Mesa de Cota��es na sessão de hoje optou, por un�nimidade, pela manuten��o, não embarcando na referida tend�ncia, numa atitude de contra- ciclo, apesar das tr�s pr�ximas semanas não apresentarem boas perspectivas para o mercado do porco. Relembre-se que estamos em período de P�scoa, privilegiando-se o consumo de carnes suced�neas e em que a actividade dos matadouros se irá reduzir por efeito dos feriados. Também as vendas da carne no decurso da presente semana, se situaram em baixa, antecipando-se assim a redu��o de actividade. Por outro lado, as importa��es de porcos vivos t�m vindo a decrescer, de semana para semana, situando-se presentemente significativamente abaixo da média semanal do corrente ano, pese embora o facto de que os n�veis de importa��o de carne tenham subido, ligeiramente, face � média semanal respectiva (vide quadros). 

A nível. dos pre�os de venda em duas grandes superf�cies de nossa referencia, comprov�mos que e por exemplo, o lombo de porco sem osso estava a ser vendido a 3,98 Euros, o que significa uma descida de dois Euros, face aos pre�os praticados desde o principio do ano e que rondaram os 5,98 Euros. Também o entrecosto estava a ser vendido a 2,39 Euros, quando o pre�o mais frequente, no mesmo período, se tem situado em torno dos 4,47 Euros. Promo��es?… e/ou crise na procura?…

 NOTA ADICIONAL: