A Landratech, empresa que valoriza a utilização da bolota em toda a Península Ibérica e com um centro de processamento em Barcelos, através da sua marca própria, Armazém Da Bolota, foi galardoada com o prestigiado prémio Innovation Award Product 2023 atribuído pela Auchan na secção Future Taste. Esta menção honrosa surge na categoria de produto, destacando a excecional qualidade da nossa bolota torrada, tanto na sua versão individual como na sua mistura com café, produtos ideais para tomar como alternativa ao café sem glúten e sem cafeína, na sua versão sem café, bem como na confeitaria para confeção de receitas ou cremes.
O prémio, atribuído pela Auchan, um dos principais intervenientes no mercado retalhista europeu, reconhece a excelência e o compromisso da Landratech com a inovação na indústria alimentar. A bolota torrada do Armazém Da Bolota tem-se destacado pelo seu contributo para a sustentabilidade das florestas ibéricas, pelo seu sabor excecional e pela sua versatilidade na combinação com o café e em diferentes receitas, oferecendo aos consumidores uma experiência gastronómica única.
Esta conquista permite à Landratech consolidar a sua presença no mercado nacional português e a possibilidade de entrar noutros mercados europeus. Os produtos premiados estarão disponíveis em 11 lojas Auchan em todo o país a partir de novembro, dando a um público mais curioso sobre este tipo de propostas veganas, saudáveis e ambientalmente sustentáveis, a oportunidade de desfrutar da excecional qualidade e sabor do Armazém Da Bolota e descobrir todas as possibilidades de um produto que está perto de casa.
Na Landratech, apostamos na excelência e inovação na indústria alimentar e trabalhamos para potenciar a cadeia de valor da produção de bolota, desde os produtores até ao consumidor final, e este reconhecimento reflecte o nosso firme compromisso com a satisfação do cliente e a qualidade dos nossos produtos.
Fonte: Landratech
