Previsões Agrícolas
As previsões agrícolas, em 31 de outubro, apontam para um aumento de produtividade no olival, essencialmente devido à entrada em produção de novas plantações no Alentejo. A produção de pera na região do Oeste foi novamente prejudicada por condições meteorológicas adversas e pelos recorrentes problemas fitossanitários, nomeadamente o fogo bacteriano e a estenfiliose. A passagem da tempestade Kirk provocou quebras na produção de maçã na região Norte, em particular no Douro Sul e em Carrazeda de Ansiães, bem como na castanha, onde os ventos fortes derrubaram árvores e ramos carregados de castanha e levaram à queda dos ouriços imaturos. A produtividade de kiwi deverá ser a mais baixa do último quinquénio, resultado dos diversos problemas que afetaram a formação e o desenvolvimento do fruto ao longo de todo o ciclo. A produção vinícola deverá decrescer 5%, face à vindima passada, mas apesar dos problemas fitossanitários, são esperados vinhos de boa qualidade.
Relativamente às culturas temporárias, a produção de milho para grão de regadio deverá ser a mais baixa da última década, em virtude do decréscimo de área e de produtividade. Em contrapartida, a produção de tomate para a indústria deverá aumentar 3%, consequência do aumento de área (5%), devendo a produção de arroz ser semelhante à da campanha anterior, resultado também do aumento de área.
Gado, aves e coelhos abatidos
O peso limpo total de gado abatido e aprovado para consumo em setembro de 2024 foi 37 974 toneladas, o que correspondeu a um acréscimo de 11,3% (-2,8% em agosto), devido ao maior volume de abate registado em bovinos (+3,9%), suínos (+13,1%), ovinos (+41,5%) e caprinos (+21,8%). O peso limpo total de aves e coelhos abatidos e aprovados para consumo foi 33 595 toneladas, o que representou um aumento de 4,3% (-1,9% em agosto), registando-se um maior volume de abate de galináceos (+6,1%), codornizes (+18,9%) e coelhos (+6,3%).
Produção de aves e ovos
O volume de frango aumentou 10,9%, atingindo uma produção de 32 905 toneladas (-0,7% em agosto), tendo em número de cabeças registado também um acréscimo de 9,1% (-2,2% agosto). A produção de ovos de galinha para consumo apresentou uma diminuição de 5,7% (-1,7% em agosto), com 9 625 toneladas produzidas.
Produção de leite e produtos lácteos
A recolha de leite de vaca foi 143,8 mil toneladas, um decréscimo de 2,2% (-2,5% em agosto). O volume total de produtos lácteos assinalou também uma diminuição de 10,8% (-6,3% em agosto), justificada pelo menor volume de leite para consumo (-15,6%) e de leites acidificados (-6,9%).
Pescado capturado
O volume de capturas de pescado em Portugal diminuiu 19,5% (-5,1% em agosto), justificado pela menor captura de peixes marinhos (nomeadamente cavala) mas também de moluscos e crustáceos. Às 12 855 toneladas de pescado correspondeu uma receita que totalizou 29 599 mil euros, valor que representou um decréscimo de 6,5% (-5,6% em agosto). O preço médio do pescado descarregado foi 2,19 Euros/kg, ou seja, um acréscimo de 15,8% (-2,3% em agosto).
Preços e índices de preços agrícolas
Em outubro de 2024, as variações mais significativas no índice de preços de produtos agrícolas no produtor, foram observadas na batata (+37,1%), frutos (+9,9%), ovinos e caprinos (+8,8%), hortícolas frescos (-18,3%), aves de capoeira (-7,4%) e suínos (-6,4%).
Em comparação com o mês anterior, as variações de maior amplitude verificaram-se nos frutos (+18,5%) e ovos (+12,9%).
Em setembro de 2024, o índice de preços de bens e serviços de consumo corrente (INPUT I) registou um decréscimo de 1,1% e o índice de preços de bens e serviços de investimento (INPUT II) registou uma variação positiva de 4,1%. Relativamente ao mês anterior, verificou-se um decréscimo de 0,1% na variação do índice de preços de bens e serviços de consumo corrente enquanto que, no índice de preços de bens e serviços de investimento, se observou um subida de 0,1%.
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O artigo foi publicado originalmente em INE: publicações.
