Los precios de las almendras han permanecido una semana más inamovibles en la mayoría de las lonjas como Albacete, Ebro, Reus y Tortosa. Mientras que Mercamurcia anotó tanto repeticiones como subidas cotizando entre 2,88 euros de la Comuna y 5,29 euros por kilo grano de la Ecológica.
En el Mercado de Talavera de la Reina también se recogieron aumentos, en este caso de 10 céntimos en la Comuna y Guara cotizando entre 3,10 y 3,20 euros por kilo grano, sin embargo la Ecológica repitió a 5,25 euros.
Fuentes de la Lonja del Ebro indican un mercado sin cambios donde se sigue vendiendo y hay existencias en los almacenes, pero la presión de la almendra americana sigue sin permitir mayores alegrías en los precios.
Pistachos
En el Mercado de Talavera de la Reina, los pistachos anotaron bajadas de entre 10 y 50 céntimos en el convencional debido a la falta de demanda y a la entrada de pistacho exterior oscilado entre 5 y 15,50 euros por kilo en grano, dependiendo del calibres. Por el contrario, el ecológico sube entre 10 y 20 céntimos quedando las cotizaciones entre 5,70 y 13,50 euros por kilo grano.
La Lonja de Albacete también celebró esta semana la mesa de precios del pistacho. Tanto en convencional como en ecológico, los precios repitieron y solo se anotó una subida de 50 céntimos en el pistacho Kerman en grano que se sitúa a 14,75 euros por kilo. El pistacho Lamaka quedó sin operaciones y, por tanto, sin precio.
Los embarques de almendras de California subieron 16,6% en noviembre
Por otra parte, la Almond Board of California publicó el informe de posición de noviembre de 2023. Los envíos de almendra de California fueron de 238,3 millones de libras, la segunda cifra más alta de embarques de noviembre de la historia, que frente a 204,3 millones de libras del mismo mes de 2022 supone un aumento del +16,6%.
En cuanto al destino de los embarques destacan positivamente países como Canadá, China, Corea del Sur, India, Francia, Italia, Países Bajos, Arabia Saudí, Turquía, Emiratos Árabes y Marruecos. En el lado contrario, bajaron los destinados a Japón, Alemania y Reino Unido. En España la situación fue positiva, con 16,84 millones de libras en noviembre, que frente a los por 13,61 millones del año anterior supone un aumento del 23,53%. Y en lo que va de cosecha 58,18 millones de libras este año frente a los 59,69 millones del año pasado (-2,55%).
Por otro lado, la cosecha siguió siendo muy tardía y desafiante, por las malas condiciones de secado para quienes cosecharon al final de la campaña. Como resultado de ello, los ingresos por cosechas siguen rezagados. Los rendimientos siguen siendo similares, con un promedio de caída del 14 % para los huertos maduros. Por ello, parece haber un consenso más amplio de que la cosecha no debería alcanzar la estimación. Las expectativas tienden a rondar los 2.400 millones de libras, o menos. Una cosecha de 2.400 millones significaría una disminución total de la oferta de aproximadamente 260 millones de libras, mientras que los envíos aumentaron en aproximadamente 80 millones de libras. hasta ahora.
El informe de superficie cultivada del mes pasado mostró que la superficie total en California disminuyó por segundo año consecutivo. Según dicho informe, se eliminaron aproximadamente 83.000 acres (un aumento del 38 %) y aproximadamente 40.000 acres se clasificaron como estresados, abandonados o potencialmente abandonados (un aumento del 33 %).
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O artigo foi publicado originalmente em Agropopular – Cotações.