A Adega Cooperativa de Vidigueira, Cuba e Alvito acaba de lançar quatro vinhos brancos e dois tintos, entre eles um mono varietal Tannat, uma casta francesa muito resistente à seca.
Segundo a TSF, a adega recebeu, na vindima de 2021, oito milhões de quilos de uva, provenientes de 265 cooperadores, tendo produzido seis milhões de litros de vinho. As castas brancas ocupam cerca de 42% (579,37 hectares) da área de vinha, e as tintas preenchem 58% (189,01 hectares).
Nos brancos agora lançados, destaca-se o Antão Vaz 2021, com notas tropicais, características da sub-região, e caracterizado pela sua mineralidade e alguma salinidade, sendo um vinho muito gastronómico.
Com as castas Antão Vaz e Arinto foi produzido o Superior Branco 2020. De acordo com a adeja, este vinho revela notas de pólvora a par de um lado muito […]
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