Una semana más el mercado del aceite de oliva vuelve a mostrar una tendencia a la baja en los precios ante las escasas operaciones cerradas, según fuentes de Oleoestepa.
El precio en origen del aceite de oliva virgen extra, según dichas fuentes, se situó a partir de 7.750 euros por tonelada lo que supone el precio más bajo desde mediados de julio, tras alcanzar la cifra histórica de 8.500 euros a primeros de septiembre. En la comparativa semanal su precio ha descendido en 100 euros. Sin embargo, el aceite virgen repite en torno a 7.200 euros por toneladas. Y el lampante a 6.500 euros frente a los 6.700 euros por tonelada de la semana anterior.
Por su parte, el Sistema POOlred de la Fundación del Olivar recoge descensos generalizados. En el precio en origen del aceite de oliva virgen extra, en la semana del 11 al 17 de noviembre, se fijó en 7.515 euros por tonelada, lo que supone una disminución en el precio de un 3,07% semanal, si se comprara con los 7.753 euros de la semana anterior. El precio del virgen quedó, con datos provisionales, a 6.725 euros con un recorte semanal del 2,48%. Y el lampante en 6.250 euros que frente a los 6.495 euros de la semana anterior anota un descenso del 3,77%.
Sin embargo, la Lonja de Extremadura celebrada el pasado viernes 17 de noviembre recogió una bajada de 100 euros en extra y en lampante, y repeticiones en virgen y ecológico. Las cotizaciones se situaron en extra entre 7.350 y 7.800 euros por tonelada, en virgen entre 6.700 y 7.000 euros. El lampante cotizó entre 6.350 y 6.450 euros y el ecológico entre 8.400 y 8.600 euros por tonelada.
Precios medios nacionales
Según el último Informe semanal de Coyuntura del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación en la semana 45, que va del 6 al 12 de noviembre, se anotaron bajadas ligeras en los precios medios de casi todos los tipos de aceite de oliva: virgen (-1,16 %), lampante (-0,36 %), refinado (-0,16 %), virgen extra (-0,06 %).
También desciende, mínimamente, el del aceite de orujo de oliva crudo (-0,01 %), aunque sube el del aceite de orujo de oliva refinado (0,41 %).
Crece la cotización del aceite de girasol refinado convencional (0,42 %) y decrece la del alto oleico (-0,13 %). Sube el precio esta semana del aceite de soja (0,38 %).
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O artigo foi publicado originalmente em Agropopular – Cotações.
