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– 05-10-2012 |
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A�ores: Mercado de Produtos Biol�gicos in�dito no país abre hoje na Praia da Vit�ria
O Mercado de Produtos Biol�gicos da Praia da Vit�ria, o primeiro do g�nero no país, com uma área coberta de 80 metros quadrados, � hoje inaugurado na ilha Terceira, nos A�ores, para dar um contributo � economia local. "Este projecto tem muita relev�ncia porque � o primeiro mercado apenas com produtos biol�gicos que existe na regi�o e no país", afirmou Roberto Monteiro, presidente da C�mara da Praia da Vit�ria, em declarações � Lusa, acrescentando que o novo mercado terá um papel a desempenhar na economia do concelho, uma vez que a produ��o biol�gica "gera valor acrescentado". O mercado, or�ado em 130 mil euros, dos quais 40 por cento comparticipados por fundos comunitários e o restante pelo munic�pio e pelo Governo Regional, vai ser gerido pela Bioaz�rica, a �nica cooperativa de agricultores de produtos biol�gicos certificados existente na ilha Terceira, com "mais de 150 associados", oriundos da maioria das ilhas dos A�ores. O novo espaço, com uma área coberta de 80 metros quadrados e uma zona exterior com 30 metros quadrados, possui esplanada e "canteiros com plantas arom�ticas e pequenas produ��es biol�gicas", estando prevista a venda de produtos "em estado natural e transformados" para consumo imediato. O Mercado de Produtos Biol�gicos, que está situado junto a uma zona verde e a um parque de estacionamento, estar� aberto inicialmente de sexta-feira a domingo, tendo Roberto Monteiro assegurado que a decisão não se deve a receio de falta de procura, mas a "algumas reservas" quanto � capacidade de resposta dos produtores. Roberto Monteiro frisou que as campanhas de sensibiliza��o promovidas pela autarquia sobre agricultura biol�gica estiveram "sobrelotadas", acrescentando que foi realizado um "estudo de mercado que aponta claramente para exist�ncia de procura". "não tenho d�vidas de que o n�mero de produtores biol�gicos vai aumentar, pelo menos, cinco vezes", afirmou, recordando que a exist�ncia de um local para comercializar os seus produtos era uma das principais reivindica��es dos produtores biol�gicos. Fonte: Lusa
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