ViniPortugal promove "Opta a Copo"
Campanha "A Copo" chega a Évora, Beja e Portalegre

A ViniPortugal promove, entre os dias 28 e 30 de Março, a forma��o "Opta a Copo". Inserida na campanha "A Copo", o objectivo primordial � dar a conhecer esta iniciativa e consciencializar bares e restaurantes para o potencial de sucesso que esta campanha pode ter junto dos clientes e a oportunidade de neg�cio que representa.

A decorrer em �vora no dia 28 de Março, em Beja a 29 e Portalegre a 30, cada cidade terá duas sess�es de forma��o di�rias, uma de manh� das 9 �s 12 horas e a outra de tarde entre as 15 e as 18 horas. Os participantes poder�o optar por uma das duas alternativas.

Apoiada pela CVR Alentejana, esta forma��o tem como mote: "como implementar o vinho a copo em bares e restaurantes" e, no final, os profissionais estar�o aptos a dar resposta �s exig�ncias dos consumidores mais esclarecidos, terem condi��es para disponibilizarem o servi�o A Copo e contribuir para o aumento da presença e oferta de vinhos nos seus estabelecimentos. As sess�es querem-se claras e pr�ticas, viradas para a realidade dos restaurantes e bares do país.

Os formadores seráo a escan��o Teresa Gomes, que frequentou a Escola de Hotelaria e Turismo do Estoril e Bruno Gomes, licenciado em marketing pela Escola Superior de Ci�ncias Empresariais do Instituto Polit�cnico de Coimbra e com refer�ncias na consultoria no sector do vinho.

A inscri��o � gratuita e destina-se a profissionais activos do sector da restaura��o e similares, tais como gerentes, empregados de mesa e chefes de sala e mesa. Cada participante irá receber um kit que inclui vales de desconto de v�rios equipamentos para um melhor servi�o.

Fonte:  YoungNetwork