Leite: Pre�o deve manter-se apesar da ind�stria estar "espremida até ao limite"

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 –  22-12-2011

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Leite: Pre�o deve manter-se apesar da ind�stria estar "espremida até ao limite"

O leite � um dos produtos que deve manter o mesmo pre�o em 2012, para travar a retrac��o do consumo, apesar do aumento dos custos estar a "espremer" produtores e industriais até ao limite, segundo a ANIL.

O secret�rio-geral da Associa��o Nacional dos Industriais de Lactic�nios (ANIL), Pedro Pimentel, disse � Lusa que os custos de produ��o se agravaram j� em 2011, sem que tenha havido repercussão no pre�o de venda � grande distribui��o, devido ao impacto no consumo.

"As empresas t�m uma preocupa��o muito clara: conter qualquer aumento de custos. As grandes superf�cies estáo a ser muito exigentes com os seus fornecedores e a possibilidade de haver aumentos � muito reduzida, pelo menos no primeiro trimestre", afirmou.

Pedro Pimentel adiantou que, apesar do leite não ter sofrido um aumento do IVA, a ind�stria tem sido penalizada com custos fiscais indirectos como, por exemplo, a introdu��o de portagens nas ex-SCUT que fez subir o pre�o dos transportes no interior do país.

Mas a conjuntura negativa de evolu��o do consumo impede grandes mexidas nos pre�os.

�Sentimos a retrac��o do consumo, em volume, mas sobretudo em valor�, declarou Pedro Pimentel, acrescentado que a quebra ronda um por cento para o conjunto dos produtos l�cteos.

Os produtos de valor acrescentado, como os leites enriquecidos, iogurtes e queijo de gama mais alta t�m sido os mais atingidos, além dos consumidores serem cada vez mais atra�dos pelas marcas pr�prias.

�Muitas nem sequer são produzidas c�, observou o presidente da ANIL, lembrando que o que está em causa são pol�ticas comerciais.

�Quem marca o pre�o � o fabricante. A diferen�a de pre�os entre os produtos com marca do distribuidor e as marcas comerciais no armaz�m � uma e quando aparecem na prateleira � outra. Os consumidores t�m a percep��o que � muito mais barato, mas �s vezes � diferen�a � nula�, sublinhou o mesmo respons�vel.

Pedro Pimentel adiantou que a crise Também � sentida na grande distribui��o, que controla 85 por cento das vendas do leite, e que os hipermercados v�o prosseguir uma �estratégia de comunicar o baixo pre�o�, que implica �espremer toda a cadeia até ao limite�.

Um litro de leite de uma marca comercial custa entre 54 a 59 c�ntimos, enquanto a marca do distribuidor custa entre 47 e 52 c�ntimos.

A matéria-prima � paga a cerca de 32 c�ntimos aos produtores.

Fonte:  Lusa

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