Pescas : Importa��o de salm�o da Noruega cresce 50% até Agosto

As importa��es de salm�o noruegu�s, criado em viveiros instalados no mar, subiram de 990 toneladas para 1.564 toneladas, no período em análise, registando, Também, uma descida no pre�o m�dio por quilo importado.

Em declarações � agência Lusa, Oyvind Jensen, da Associa��o dos Exportadores de Produtos do Mar da Noruega (Norge), real�ou a aposta daqueles profissionais no mercado portugu�s, visando alterar os h�bitos de consumo, onde não constava o salm�o.

além das ac��es de informação entre a imprensa e os respons�veis do com�rcio retalhista, a Norge tem investido em campanhas de publicidade onde chama a aten��o dos consumidores para as diferentes formas de preparar o salm�o.

Para o final de Outubro, está prevista uma campanha que Oyvind Jensen diz ser diferente, embora utilize a televisão, como tem feito em outras ocasi�es, com um investimento de cerca de um milh�o de euros.

além da televisão, Também os super e hipermercados v�o servir de ve�culo para difundir "um programa de culin�ria, onde em cerca de um minuto se divulgam formas diferentes de cozinhar o salm�o e receitas variadas", avanãou o representante da Norge.

E a resposta dos portugueses aos apelos dos exportadores noruegueses tem sido positiva, j� que "cada vez se consome mais salm�o e não s� grelhado, como acontecia nos primeiros tempos da chegada deste peixe a Portugal", defende Oyvind Jensen.

Agora j� podem ser encontrados outros produtos nos supermercados, como os filetes ou lombos de salm�o.

A acrescentar ao pre�o acess�vel, "entre quatro e cinco euros por quilograma, nos supermercados", segundo Oyvind Jensen, as vantagens focadas pelos exportadores do salm�o centram-se na facilidade e rapidez da prepara��o de uma refei��o.

As 1.564 toneladas de salm�o noruegu�s chegado a Portugal até Agosto, correspondem a 33,8 milhões de coroas norueguesas (cerca de 4,1 milhões de euros) contra 24,2 milhões (cerca de tr�s milhões de euros) um ano antes.

Quanto ao pre�o m�dio por quilograma (de importa��o), baixou de 24,44 para 21,63 coroas norueguesas (2,6 euros).