PREVISÕES AGRÍCOLAS
As previsões agrícolas, em 28 de fevereiro, apontam para uma campanha dos cereais para grão de outono/inverno a decorrer com normalidade, apesar do decréscimo da área.
A produção de azeite deverá rondar os 1,9 milhões de hectolitros (177 mil toneladas), o que corresponde à segunda maior da série histórica e a um aumento de 10%, face à campanha anterior.
GADO, AVES E COELHOS ABATIDOS
O peso limpo total de gado abatido e aprovado para consumo em janeiro de 2025 foi 41 153 toneladas, o que correspondeu a um acréscimo de 1,4% (+8,7% em dezembro), devido ao maior volume de abate registado nos suínos (+3,9%). O peso limpo total de aves e coelhos abatidos e aprovados para consumo foi 36 022 toneladas, o que representou um aumento de 5,6% (+10,3% em dezembro), registando-se um maior volume de abate de galináceos (+8,0%) e codornizes (+6,5%).
PRODUÇÃO DE AVES E OVOS
O volume de frango aumentou 10,5%, atingindo uma produção de 29 539 toneladas (+15,3% em dezembro), tendo em número de cabeças registado também um acréscimo de 4,9% (+12,0% em dezembro). A produção de ovos de galinha para consumo cresceu 4,0% (+2,8% em dezembro), com 11 201 toneladas produzidas.
PRODUÇÃO DE LEITE E PRODUTOS LÁCTEOS
A recolha de leite de vaca foi 160,6 mil toneladas, um acréscimo de 1,6% face ao mês homólogo (+1,6% em dezembro). O volume total de produtos lácteos assinalou um aumento de 2,0% (-1,6% em dezembro), justificado pela maior produção de leite para consumo (+0,5%), leites acidificados (+7,8%), nata para consumo (+19,7%) e leite em pó (+14,4%).
PESCADO CAPTURADO
O volume de capturas de pescado em Portugal diminuiu 17,8% (+2,8% em dezembro), em resultado da menor captura de peixes marinhos, moluscos e crustáceos. Às 4 004 toneladas de pescado correspondeu uma receita que totalizou 19 455 mil euros, valor que representou um decréscimo de 9,8% (+26,9% em dezembro).
O preço médio do pescado descarregado foi 4,71 Euros/kg, ou seja, um aumento de 9,8% (+25,2% em dezembro).
PREÇOS E ÍNDICES DE PREÇOS AGRÍCOLAS
Em fevereiro de 2025, as variações mais significativas no índice de preços de produtos agrícolas no produtor foram observadas no azeite a granel (-52,7%), ovinos e caprinos (+29,2%), bovinos (+20,2%) e ovos (+10,8%).
Em comparação com o mês anterior, as variações de maior amplitude verificaram-se na batata (-20,9%), ovinos e caprinos (+8,6%) e bovinos (+5,7%).
Em dezembro de 2024, não houve variação no índice de preços de bens e serviços de consumo corrente (INPUT I) e o índice de preços de bens e serviços de investimento (INPUT II) registou uma variação positiva de 3,3%. Relativamente ao mês anterior, verificou-se um aumento de 0,3% na variação do índice de preços de bens e serviços de consumo corrente enquanto que, no índice de preços de bens e serviços de investimento, se observou um descida de 0,1%.
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O artigo foi publicado originalmente em INE: publicações.
