XVIII Congresso de Nutrição e Alimentação no Porto a 16 e 17 de Maio

XVIII Congresso de Nutrição e Alimentação no Porto a 16 e 17 de Maio

O Centro de Congressos da Alfândega do Porto recebe, nos dias 16 e 17 de Maio, o XVIII Congresso de Nutrição e Alimentação. Este evento é promovido pela Associação Portuguesa de Nutrição e vai decorrer subordinado ao tema “O Valor da Nutrição”.

O XVIII Congresso de Nutrição e Alimentação conta com um leque de oradores nacionais e internacionais, como, por exemplo, Tim Lang (especialista em Política Alimentar e professor na City University of London’s Centre for Food Policy), Annemieke van Ginkel (da Associação Holandesa de Nutrição) ou Álvaro Almeida (da Faculdade de Economia da Universidade do Porto). Segundo a organização, serão abordados, entre outros temas, «o contributo da nutrição para a sustentabilidade alimentar, a análise da eficácia e custo da nutrição nos sistemas nacionais de saúde e o potencial retorno financeiro da intervenção nutricional».

Pode consultar aqui o programa completo.

O artigo foi publicado originalmente em Revista Frutas, Legumes e Flores.

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