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– 16-04-2012 |
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Viticultura: Douro "vai superar com sucesso altera��es clim�ticas previstas"
A Regi�o Demarcada do Douro "vai superar com sucesso as altera��es clim�ticas previstas" e o seu efeito no cultivo local da vinha, indicam as conclus�es do estudo de um investigador americano apresentado, no Porto. "A regi�o do Douro apresenta uma grande variedade geomorfol�gica e as suas videiras uma enorme capacidade adaptativa", real�a o trabalho, realizado no �ltimo ano. O estudo � de Gregory Jones, tido com um dos maiores especialistas a nível. mundial em altera��es clim�ticas na vinha e professor da Universidade de Southern Oregon, nos Estados Unidos, e resultou da sua colabora��o com a Associa��o para o desenvolvimento da Viticultura Duriense (ADVID). Gregory Jones apresentou o seu trabalho no semin�rio "Altera��es clim�ticas na produ��o de vinho: visão global e avalia��o da situa��o na regi�o do Douro", que teve lugar na Alf�ndega do Porto e foi promovido pela ADVID. O investigador defende que "t�cnicas como o controlo da restri��o h�drica da planta e o incremento da utiliza��o eficiente da �gua, zonagem geoclim�tica e diversidade gen�tica da videira" podem ser utilizadas pelos viticultores durienses para fazer ao impacto previs�vel da subida da temperatura média. Gregory Jones refere ainda que estáo dispon�veis medidas de curto prazo como a "aplica��o de protectores solares nas folhas ou a altera��o dos sistemas de condu��o". Num cen�rio em que o aumento da temperatura média anual pode subir entre 1,4 e 3,3 graus cent�grados, até 2050, o segredo consiste em "seguir as abordagens de viticultura sustent�vel e inovadores em todo o sistema produtivo". As tend�ncias observadas no Douro estáo linha com estudos feitos na Pen�nsula Ib�rica, nomeadamente das temperaturas médias, mas significativas no ver�o do que no inverno, "maior variedade e frequ�ncia de anomalias mensais da temperatura" e uma maior redu��o da precipita��o nos meses de primavera, no �ltimo teráo deste s�culo. Neste semin�rio interveio Também o professor Jo�o Santos, da Universidade de Tr�s-os-Montes e Alto Douro (UTAD), o qual disse que algumas regi�es do sul da Pen�nsula Ib�rica, podem "tornar-se inaptas" devido �s mudan�as clim�ticas previstas. At� ao final deste s�culo, vamos ter menos chuva e mais calor na Pen�nsula Ib�rica toda e "isso, principalmente na metade sul, que inclui a regi�o de Coimbra para baixo, vai levar a um aumento do stresse t�rmico e h�drico na vinha", explicou. Nesse caso, Jo�o Santos real�a que a videira pode "entrar numa situa��o de ruptura" se não for irrigada – uma pr�tica que, ali�s, j� ocorre em certas zonas do Alentejo. "Se não houver irriga��o vai ser dif�cil suportar quatro ou cinco meses sem precipita��o nenhuma e com temperaturas muito elevadas", refor�ou. "As mudan�as clim�ticas v�o depender Também das pol�ticas ambientais que n�s optarmos por fazer. Se optarmos por pol�ticas ambientais não sustent�veis os cen�rios piores v�o confirmar-se", alerta. Fonte: Lusa
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