Vinho Regional Lisboa "Quinta das Carrafouchas" ganha Medalha de Prata em Valladolid

Este Concurso de vinhos, no qual participam vinhos e espirituosos do mundo inteiro, conta com a avalia��o de um j�ri de alto nível. e com a participa��o de provadores, comerciais, importadores, somelliers, jornalistas especializados, compradores em geral de vinhos e espirituosos.

Inspirado na forma tradicional de fazer vinho, o Quinta das Carrafouchas resulta do trabalho apaixonado das suas gentes, pela terra e pela arte de tratar o vinho e a vinha. Licenciada desde 1932, s� a partir de 1954 � que come�ou a produzir vinho branco o qual era vendido a granel. Ap�s a implantação de novas variedades de cepas e remodela��o da forma de condu��o da vinha � no presente a vinha privada mais pr�xima do centro de Lisboa.

Optou-se pelas castas lusas: Tinta Roriz, Touriga Nacional e Arinto que são, quando necess�rio, regados com a mais pura �gua de mina. Para optimiza��o da qualidade, a vindima � feita de forma manual e depositada em caixas de 20 kg, a fim de garantir o correcto transporte até � adega. Este vinho nasce de um conceito de m�xima qualidade e � por isso que s� ver� a luz do dia nos anos em que todos os factores assim o permitam.

Fonte:  Sopexa